birra


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Ponente
Prodotta da StataleNove
Regione Emilia Romagna
Stile (Lager) - Bock - Traditional Bock
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici 16 °P
Gradi alcolici 6,3 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note 20 IBU.

MEDAGLIA DI BRONZO all'International Beer Challenge 2011 nella categoria Bock
Accessi 1939
ciaba (213) milano (MI), Italia

Nulal di speciale per questa boick bolognese dal color ambrato scuro e dalla schiuma persistente e compatta. Aroma che rislata il malto così come lo si ritrova in bocca . Una birra semplice a cui forse manca una qualche cosa .

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 03/11/2010 20:21:41

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrato carico buona schiuma piuttosto peristente naso maltotato miele di castagno un tocco di esteri in bocca buon caramello discreta luppolatura

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 01/03/2010 12:36:12