Zenit

Ranking... 82% Votanti... 3 voti Prodotta da: StataleNove Regione: Emilia Romagna Stile: (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen Fermentazione: Alta Bicchiere: Weizenglas Gradi saccarometrici: 12 °P Gradi alcolici: 4,5 % Temperatura di servizio: 8 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 776	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti lobo69 (45) Sant'agata bolognese (BO), Italia Degustata in bottiglia in data: 01/04/2011 18.11.18 8,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 9/10 8/10 8/10 Commento Forse una delle migliori birre che fanno, sicuramente centratissima nello stile che deve rappresentare. Bel colore paglierino pallido, abbondante cappello di schiuma e già al naso note di banana e pane tostato. Al palato amaro non molto marcato ma con un piacevole e persistente retrogusto, corpo debole ma molto beverina. Birra consigliata, ottima Weisse!!! ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/01/2011 20.44.12 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Che weizen... splendido color ambrato torbido con schiuma persistente e fine. Aroma speziato e fruttato. In bocca il gusto è di banana matura e malto . Molto fresca e dissetante , Un'ottima Bolognen Weizen lobo69 (45) Sant'agata bolognese (BO), Italia Degustata in bottiglia in data: 23/05/2009 11.30.13 8,44 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 10/10 8/10 8/10 Commento Assaggiata sia in bottiglia che alla spina ma in bottiglia mi ha stupito. Ottimo aroma di luppolo molto delicato e quel gusto di weisse bananoso dolce e floreale allo stesso tempo. Non so se è tutto merito di chi lo ha fatta o se hanno trovato un ceppo di lievito diverso dagli altri. Pero' posso affermare che è una delle poche weisse artigianali italiane che mi piace! 1