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Rajah
Ranking...
99%
Votanti...
1 voto
Prodotta da: Stazione Birra
Regione: Lazio
Stile: (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 5,2 %
Temperatura di servizio: 10 °C
Schiuma: compatta, fine e molto persistente.
Colore: ambrato scuro.
Aroma:  
Gusto: molto luppolata.
Abbinamenti gastronomici:  
Note:  
Accessi: 896
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 Voti
Catan (133) Roma (RM), Italia
Degustata alla spina in data: 13/03/2010 17.29.25
9,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 10/10 10/10 10/10
Commento
bel colore ambrato piuttosto scuro con ampi riflessi rubino, schiuma fine, compatta e molto persistente.naso eccezionale, in cui l'aromaticità dei luppoli colpisce per eleganza ed intensità.in bocca la generosa luppolatura non si rivela mai sgarbata ed il secco finale erbaceo è di lunga persistenza.corpo rotondo e carbonazione bassa in perfetta linea con lo stile.birra estremamente elegante e di pregevole fattura:straordinaria.
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