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82%
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2 voti
Prodotta da: Stazione Birra
Regione: Lazio
Stile: (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta)
Fermentazione: Bassa
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 8 %
Temperatura di servizio: 12 °C
Schiuma: abbondante e persistente.
Colore: ambrato scuro con evidenti riflessi bronzei.
Aroma: olfattivamente evidenzia toni caldi di caramello, di tostato e toffee.
Gusto: assai maltato con retrogusto che spazia piacevolmente dal dolce all'amaro.Corpo denso e rotondo.
Abbinamenti gastronomici: Secondi di carne, dolci alle creme o alla frutta.
Note: Fino al 2007 circa denominata Red.Aromatizzata ai frutti di bosco.
Accessi: 1224
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 Voti
Catan (133) Roma (RM), Italia
Degustata alla spina in data: 13/03/2010 18.32.34
7,64 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 9/10 7/10 7/10
Commento
color ebano con riflessi rossi, abbondante schiuma compatta di lunga persistenza.naso molto caldo ed intenso, caratterizzato da sentori maltati, di caramello e di nocciole tostate.in bocca l'ingresso piuttosto morbido, dominato da note di mirtillo, evolve successivamente in sapori leggermente amari.la gradazione alcolica nascosta ed il corpo inaspettatamente snello contribuiscono alla buona beverinità.gradevole.
isyriders (25) monastir (CA), Italia
Degustata alla spina in data: 06/02/2007 15.32.52
8,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 9/10
Commento
Ottima birra degustata per la notte bianca al parco sbragia.....molto gradevole
1

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