Voti

Degustata alla spina in data: 27/10/2011 19.02.36 Birrificio Birra Stile San Paolo Ipè Extra Hop (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento APA 100% forse anche qualcosa in +. tanto luppolo, palate di Cascade, ma proprio tanto! non che non mi piaccia anzi, però copre tutto il resto...

Degustata alla spina in data: 13/10/2011 13.13.51 Birrificio Birra Stile Croce di Malto Temporis (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison 7,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 7/10 Commento Gran bella Saison, speziata fresca, colore aranciato buona schiuma, agrumata ed erbacea

Degustata in bottiglia in data: 13/10/2011 12.55.51 Birrificio Birra Stile Trunasse Birmilla (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison 7,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 8/10 7/10 Commento giusto compromesso fra Blonde e Saison aggiunta di farro e delicata speziatura di Vaniglia e Camomilla, bionda con buona schiuma

Degustata alla spina in data: 13/10/2011 12.29.07 Birrificio Birra Stile Trunasse Zoe (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Bionda Dorata, semplice e gradevole con note erbacee e luppolate in bocca una consistenza leggermente diversa (un po'di grano?)

Degustata alla spina in data: 13/10/2011 12.23.47 Birrificio Birra Stile Troll Dorina (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Pale Ale 8,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 10/10 Commento Ok L'ultimo ad averla Votata + di due anni fa ero stato io... a Cheese la trovo cambiata e anche Dano me lo conferma. Aspetto Biondo dorato e schiuma pannosa e persistente, in bocca e secca e amara al punto giusto da berne Galloni senza essere infastiditi dall'erbaceo o dall'amaro. Grazie!

Degustata alla spina in data: 13/10/2011 12.17.30 Birrificio Birra Stile Troll IPA (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento A Pompa, giustamente non troppo fredda schiuma persistente gran Luppolatura nel finale!

Degustata alla spina in data: 04/10/2011 13.59.07 Birrificio Birra Stile Amiata Marremmamara (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe) 7,5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 8/10 8/10 7/10 Commento Rossa scura e un po torbida poca schiuma. molto interessante l'amaro e l'erbaceo della speziatura (genziano e ginepro su tutti)

Degustata in bottiglia in data: 04/10/2011 13.57.21 Birrificio Birra Stile Amiata Contessa (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento Colore Dorato riflessi aranciat e buona schiuma al naso e in bocca un esplosione di luppolo che mascherano i gradi alcolici.

Degustata alla spina in data: 10/06/2011 12.38.12 Birrificio Birra Stile Birrificio Italiano Fleurette (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe) 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento Ambrata con riflessi Rosati e schiuma compatta ma non persistente. Naso delicato con note floreali e fruttati. in bocca si parte con la farinosità (data credo da cereali come la segale) al pepe fino a sfumare nella rosa e nella viola alla fine

Degustata alla spina in data: 06/06/2011 13.40.50 Birrificio Birra Stile L'Orso Verde Nubia (Ale) - Porter - Robust Porter 6,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 6/10 7/10 Commento Poca schiuma, gran bel naso e in bocca che si slega un po'... amari ben dosati.

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