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Annebock
Ranking...
35%
Votanti...
1 voto
Prodotta da:
Teddybier
Regione:
Trentino Alto Adige
Stile:
(Lager) - Bock - Helles Bock/Maibock
Fermentazione:
Bassa
Bicchiere:
Calice a chiudere
Gradi saccarometrici:
12,9 °P
Gradi alcolici:
5,4 %
Temperatura di servizio:
6/7 °C
Schiuma:
-
Colore:
-
Aroma:
-
Gusto:
-
Abbinamenti gastronomici:
-
Note:
-
Accessi:
410
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Voti
unabirralgiorno (172)
Modena (MO), Italia
Degustata
alla spina
in data:
14/12/2010 13.16.58
3,46
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
7/10
5/10
2/10
3/10
Commento
Direttamente dallo stand del birrificio all’Artigiano in fiera. Bel ambrato carico, schiuma creamosa ocra, buona persistenza. Nasco scarso di malto e caramello. In bocca evidenti difetti ed una marcata acidità la rendono praticamente imbevibile. Ci si può presentare ad una fiera importante come quella di Milano con dei fusti difettosi e neppure accorgersene ? Certo se un novizio fa di questi primi incontri con la birra artigianale.. mah.
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Daniele Merli (Spaghetto)
e un ringraziamento a
Daniele Cosenza (Lupo)