birra


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Ubi
Prodotta da Tenute Collesi
Regione Marche
Stile (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 8 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2352
Evoluke75 (57) Giaveno (TO), Italia

Classica belga corposa, dal bel colore rosso scuro e schiuma fine e poco persistente quindi in stile, promette bene ma poi delude in bocca: poco aromatica, troppo dolce anche per una belga, luppoli in generale poco presenti; nel complesso abbastanza deludente

Voto 5,5
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 09/10/2014 08:45:15

alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Una buona birra nel complessivo ma il gusto e l'aroma non confermano quel colore rubino che francamente è qualcosa di eccezionale

Voto 6,88
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 09/12/2012 22:26:19

phd68 (224) Trieste (TS), Italia

Bel colore rosso, ma la schiuma è praticmente assente. Al naso si ha solamente un sentore di malto e nulla più così come in bocca. L'alcool (8°) è abbastanza presente, ma non invadente.

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 26/08/2011 16:13:20

birraiolo (76) Trecate (NO), Italia

Birra di colore rosso scuro con schiuma di grana media poco persistente. Al naso si sentono i frutti rossi e il caramello che in bocca copre ogni altro gusto.

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 31/08/2010 18:37:20