birra


Per votare è necessario autenticarsi

Grooving Hop
Prodotta da Toccalmatto
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Light Ale - Blond Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note hoppy blonde ale con luppoli nelson sauvin,perle,mittelfruh
Accessi 2390
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Dorata un po opaca, il naso è sovrastato dal sauvin con i suoi aromi fruttati che ricordano gli acini d'uva più degli sprazzi di agrume. In bocca riesce ad unire alla facilità di beva di una blonde ale un corpo adeguato a supportare sia l'asprigno del sauvin che l'amaro potente. Davvero ben fatta

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 22/09/2014 15:40:07

raf48 (75) Carpi (MO), Italia

Naso fortemente caratterizzato dal luppolo.Si sente del pompelmo.In bocca è beverina,con un amaro molto deciso che pulisce la bocca

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 15/07/2012 10:38:54

blaster75 (28) Genova (GE), Italia

Pasturana 2012 - l'ho trovata molto cambiata, infatti sul cartello c'era scritto : "prodotta con Simcoe e Nelson Sauvin". L'ho trovata addirittura migliorata rispetto al passato, una spremuta di luppolo comunque ben equilibrata. Il Nelson onestamente non ce l'ho sentito e forse è un bene. Estremamente beverina. Ottima, una delle migliori a Pasturana.

Voto 9
Aspetto 9/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 10/06/2012 10:13:59

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Color giallo velato con schiuma poco abbondante e poco persistente. Mi aspettavo tanta frutta al naso invece trofo un erbaceo importante , pulito , quasi un sentore di campagna che evolve a tratti in un balsamico dapprima timido ma a seguire piuttosto disinvolto. Si beve , come da previsioni , in modo disumano , al limite della legalita'. Io non ho fatto in tempo a scrivere queste poche righe e ho fulminato gia' la bottiglia , peraltro non in temperatura , un filo caldina. Forse , dico forse , un po' troppo leggerina di corpo.

Voto 7,38
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 22/05/2011 21:52:11

ciaba (213) milano (MI), Italia

un bel pompelmo rosa dai riflessi ramati accesi. Schiuma evanescente . Aroma di agrumi molto gradevole con note floreali . In bocca perde un po' e rimane il gusto leggero del luppolo e poi c'è un qualche cosa che non mi convince tipo il corpo non pieno, anonimo . Il carattere di questa birra deve forse ancora emergere. Mi aspettavo di più !

Voto 6,84
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 22/06/2010 19:35:35

Guerna (147) argelato (BO), Italia

Ibf Bologna un po' più "chiusa " rispetto al solito comunque gran bel naso. la birra è molto gradevole ,ben bilanciata . Rimane un amaro pieno e gradevole.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 13/12/2009 19:13:41

Daniele (615) cagno (CO), Italia

in bottiglia meno intensa le note luppolate ma sempre piacevoli e un amaro più marcato

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 05/10/2009 00:24:46

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara buona schiuma buona persitenza il naso è fresco luppolato kiwi uva in bocca poco corpo leggero tocco di grano beverina ben luppolata non solo nelson

Voto 8,3
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata alla spina in data: 20/07/2009 00:12:46