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77%
Votanti...
15 voti
Prodotta da: Toccalmatto
Regione: Emilia Romagna
Stile: (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: ? °P
Gradi alcolici: 5 %
Temperatura di servizio: 6-8 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 1992
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 Voti
de:La (21) torino (TO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 25/12/2012 18.40.19
8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 9/10 9/10
Commento
colore dorato, schiuma bianca fine e persistente. Aroma: attacco mielato, da subito si presenta un ottimo fruttato denso di frutta tropicale, finale caratterizzato da note erbacee e lievemente minerali. In bocca è coerentemente in linea con gli aromi espressi: una fruttato fantastico rivela la solita luppolatura abbondante quanto sapiente. Toccalmatto sempre sinonimo di qualità
malto.matto (243) Milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 26/11/2012 22.29.11
8,08 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 8/10 9/10
Commento
confermo recensione del 29/07/12, tranne per il colore che ho trovato più biondo. ottima schiuma. aromi agrumati e tropicali. grande luppolatura confermata anche in bocca. grande birra.
malto.matto (243) Milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 29/07/2012 17.15.48
8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 8/10 8/10
Commento
buonissima. bel colore ambrato e schiuma fine, candida, persistente. naso fresco, erbaceo, tropical-fruttato. in bocca l'ampia luppolatura regala note erbacee e tropicali. finale secco e dissetante. provatela.
raf48 (75) Carpi (MO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 24/06/2011 20.22.03
8,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 9/10 8/10 8/10
Commento
Color oro velato.Schima mediamente persistenete.Aroma fantastico.Molto beverina e con un bel finale amaro.
rampollo (203) Podenzano (PC), Italia
Degustata in bottiglia in data: 23/03/2011 10.24.43
7,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 7/10 7/10
Commento
Ambrata , bel cappello di schiuma (mi ha ricordato una meringa..) ma che svanisce presto. Il primo impatto al naso è quasi commovente : frutta , tanta frutta gialla e una nota netta e pulita di tropicale che va a bilanciare le , seppur in tono minore , note erbacee del luppolo. In bocca è beverina , troppo forse , con un bel taglio secco e un finale amaro piacevole e persistente. Una birra per tutte le stagioni e per tutti i palati , ma con una marcia in piu' .
dieghino (15) sant ambrogio (TO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 10/11/2010 15.31.54
7,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 7/10
Commento
Ottima pale ale di qualita abbastanza fine. retrogusto poco acido
ciaba (213) milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 07/09/2010 11.01.50
7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 8/10
Commento
Color oro con schiuma persistente . Aroma di luppolo e fruttato . In bocca il gusto di luppolo è pieno e molto marcato che riempe . Davvero gustosa .
lollo (16) Reggio nell'Emilia (RE), Italia
Degustata alla spina in data: 21/06/2010 17.28.30
7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 8/10 8/10
Commento
profumo e corpo davvero meravigliosi, l'amaro del luppolo asciuga la bocca che è un piacere, ottima!
amarilhop (23) vicenza (VI), Italia
Degustata alla spina in data: 25/04/2010 20.52.39
8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 9/10 9/10
Commento
Pianeta Birra. Spina. Decisamente sapiente e interessante aggiunta di luppolo americano. Un inchino ad un'ottima birra da un birrificio emergente.
Azagthoth (51) Sinnai (CA), Italia
Degustata in bottiglia in data: 17/04/2010 16.21.09
7,72 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 8/10 7/10 8/10
Commento
Birra chiara, schiuma pannosa e persistente, naso molto erbaceo e poco fruttato, in bocca risulta un po' astringente e con un amaro spiccato che la rende molto beverina. Una birra forse eccessivamente orientata sul luppolo.
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