Skizoid

Ranking... 78% Votanti... 8 voti Prodotta da: Toccalmatto Regione: Emilia Romagna Stile: (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Pinta Gradi saccarometrici: ?? °P Gradi alcolici: 6,2 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 945	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti giufandango (40) Lurano (BG), Italia Degustata in bottiglia in data: 04/08/2011 23.00.55 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento Ambrato opalescente, cappello di schiuma leggera non persistente. Al naso pompelmo, resina,al palato una sferzata d'amaro potente, sorretta da una carbonazione bella presente. finale amaro lunghissimo, malto un po' sul retropalato, insieme a una nota di lievito. Una delle Apa italiane piu' amare bevute finora.Molto buona. raf48 (62) Carpi (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 25/07/2011 19.20.18 7,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 7/10 7/10 Commento Ambrata scura con bella schiuma pannosa e persistente.Al naso subito forti odori di luppolo e qualche nota maltata.In bocca si sente il malto,seguito subito dal forte amaro. unabirralgiorno (172) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 15/04/2011 12.17.52 7,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 7/10 8/10 Commento bel colore ambrato carico, con riflessi rossicci. La schiuma è ocra, fine, cremosa, persistente. Al naso eleganti e forti sentori di pino, polpa di pompelmo e frutta tropicale matura (mango). In bocca il malto è praticamente impercettibile, amaro deciso, con buccia di pompelmo e resine che la caratterizzano completamente Ha un bel finale secco, seguito da un lungo retrogusto amaro, dai toni vegetali e resinosi. E’ una buona IPA, dal profilo aromatico relativamente semplice ma elegante; acquosa in bocca, corposità forse troppo sacrificata per favorire la bevibilità che è effettivamente molto alta. rampollo (202) Podenzano (PC), Italia Degustata in bottiglia in data: 26/02/2011 14.29.14 6,74 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 8/10 6/10 7/10 Commento Schiuma abbondante , pannosa , persistente. Al naso il luppolo , guarda un po' , la fa da padrone. Anzi , da dittatore. La nota erbacea è potentissima nonostante sia ancora molto fredda , a stento si avverte una leggera nota maltata. In bocca il primissimo attacco è dato dal malto ma dopo questo arriva l'amaro in tutta la sua potenza , e proprio per questa nota amaricante cosi' marcata non è certamente una birra per tutti. alessio (38) Rivoli (TO), Italia Degustata in bottiglia in data: 19/06/2010 14.01.54 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento All'aspetto può apparire respingente, dopo averla stappata ti interroghi sul suo sapore, arriva una leggera alitata amara e fortemente luppolata. Al palato senti fortemente la sua personalità, come sottolineato è amaro, una discreta persistenza, lo "smodato" uso di luppoli americani si fa sentire ma non danneggia o pregiudica l'assaggio. Birra nel complesso dissetante, soddisfacente, certo non adatta a tutti, forse nel dopo pasto si fa maggiormente amare, soprattutto con dolcetti o paste di meliga. Catan (133) Roma (RM), Italia Degustata alla spina in data: 17/06/2010 10.47.42 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento colore ambrato scuro con riflessi rossi, schiuma di media persistenza. al naso sono evidenti le intense e fresche note dei luppoli americani, sostenute da più leggeri sentori maltati e terrosi. in bocca prevale un importante amaro che però non risulta troppo accentuato per via delle note di malto tostato.corpo leggero e carbonazione bassa. ciaba (212) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 06/04/2010 11.47.01 8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 9/10 9/10 9/10 Commento birra di color rame dalla schiuma persistente. Profumi di agrumi e erba tagliata . Amara , piacevolmnete amara . Si lascia bere a gogo. Dissetnatnte . Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 14/11/2009 16.09.01 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento ambrato carico buona schiuma persitente note luppolateun po resisnose in bocca beverina leggero malto tostao unpo caramello luppolatura pronunciata ma non molto amara molto inglese al palato ma luppoli americani diversi 1