Panil Brune

Ranking... 60% Votanti... 12 voti Prodotta da: Torrechiara Regione: Emilia Romagna Stile: (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Coppa Gradi saccarometrici: 18,75 °P Gradi alcolici: 7,5 % Temperatura di servizio: 12 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: imbottigliata anche con il nome Agreste Reserva Accessi: 783	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti ciaba (112) milano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 02/05/2010 20.14.14 6,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 7/10 7/10 Commento color caffè con schiuma beige persistente. Aroma di crosta di pane e fieno. In bocca il gusto della tostatura è piacevole. Tyrser (56) Brusimpiano (VA), Italia Degustata alla spina in data: 11/05/2009 13.47.07 6,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 6/10 7/10 7/10 Commento Un Po di Birra. Corpo molto watery, malti tostati poco invadenti, poco attenuata ed una lievissima punta di acetico: non so se doveva essere così ma a me è piaciuta! Oigroig (11) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 25/03/2009 17.54.46 4,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 4/10 5/10 4/10 5/10 Commento Comprata nel Febbraio 2009, bevuta un po' novella ma già pronta. Aroma di medicinale che precede un gusto acido, vegetale, pesante. Il tostato fa capolino quasi inesistente, non c'è traccia di caramellato. Le caratteristiche principali di una Belgian Strong Dark Ale sono la presenza di zucchero candito (caramellato), il gusto tostato e l'assenza di acidità: la Brune le viola tutte quante. L'anno scorso sono stato soddisfatto, ma sono già due batch che questa birra risulta imbevibile. beerland (27) salerno (SA), Italia Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 17.34.53 3,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 3/10 4/10 4/10 4/10 Commento a prescindere dal fatto che trovo disappropriato il formato della bottiglia, birra un po' deludente rispetto alle aspettative.. aroma cappuccino presente nella schiuma, al palato quasi inesistente, sopraffatto da un elevato grado di acidità che il corpo non regge. Oigroig (11) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 13/12/2008 10.33.38 4,58 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 3/10 4/10 Commento Brune in bottiglia da 50: Versa un bel colore bruno limpido, schiuma beige semitrasparente e discretamente persistente, bollicine grandi. All'olfatto spiccano le tipiche note vegetali di Panil e un sentore di crosta di pane. Al gusto invece mi trovo deluso, una acidità decisamente fuoriluogo per una birra bruna come questa (da 7,5% tra l'altro), si sentono deboli sapori di liquerizia misti ai classici vegetali e legnosi. Con l'invecchiamento non è migliorata. Siccome l'esperienza si è ripetuta in una moltitudine di bottiglie che ho comprato sospetto una falla dell'intero batch di produzione. Acquistata nel Giugno 2008 direttamente al produttore Aggiungo comunque che in passato ho comprato dell'altra Brune che mi era invece piaciuta molto ed ero quindi stato spinto a fare un'acquisto più consistente questa volta. saerdnaa (155) Legnano (MI), Italia Degustata in bottiglia in data: 29/06/2008 22.19.06 4,46 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 6/10 3/10 4/10 Commento Agreste riserva presa all'auchan (prezzo non proprio basso...). Bella da vedere, al naso si sente qualche nota di solvente, muffa, acidita'. Legog l'etichetta e dice che dovrei sentirci note di caffe, liquirizia e cappuccino...ma dove? Vabe assaggio e parte subito una spiccata acidita', invadente e scomposta, non sorretta dal corpo (l'etichetta dice grande struttura e buon corpo). Certo che la birra artigianale italiana non ci fa una bella figura se al supermercato ci trovo ste birre...tra l'altro a preziz attorno agli 8 euro se non sbaglio. Frase di rito: speriamo sia la bottiglia (pagata comunque profumatamente...) Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 11/06/2008 15.38.56 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento scura buona schiuma piuttosto fine mediamente profmata leggero chimico in bocca piacevole morbida note calde tostate cioccolato non molto amara ma sentori di luppolo buona birra italiana in stile belga leggermenta acidula dai malti tostati non molto secca ma bilanciata dalla tostatura e leggero legno presente al palato LuPa (46) Varese (VA), Italia Degustata in bottiglia in data: 12/11/2007 9.48.10 6,7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 6/10 Commento Schiuma compatta e color cappuccino, al naso note torrefatte, in bocca ancora torrefatto, più un pò di liquirizia. Birra tutto sommato piacevole, a cui manca solo il quel qualcosa per renderla più buona! BirrAjò (16) Olbia (SS), Italia Degustata in bottiglia in data: 04/10/2007 21.25.46 6,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 6/10 6/10 Commento Non è il genere che prediliggo, di bell'aspetto con una schiuma fitta e persistente, già all'olfatto si sente in modo predominante il malto, cosa confermata dal dolce che si spinge anche nel retro gusto, forse anche troppo. pistillone (72) san sperate (CA), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/07/2007 12.38.10 7,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 8/10 8/10 Commento Ho provato tutte le birre panil di torrechiara recensisco questa per prima perché è quella che più mi ha convinto al gusto. L’aroma non è particolarmente presente , note maltate e lupolate abbastanza fresche , al gusto però si esalta con aromi di biscottato di malto, di caramello, lo trovata molto gradevole, la consiglio vivamente. 1 2