Home page Microbirrifici.org
   Back   Segnala un birrificio    Segnala una birra Ricerca libera:     
Menù
Home page
Presentazione
La birra
Stili
Bicchieri
Classifica utenti
Classifica birre
  Annuale
  Totale
News
Mappa Italia
Scarica i POI
Birrifici chiusi
English info
RSS
Autenticazione
Login
Password
Nuova registrazione
Dimenticato la password?
Microbirrifici
Valle d Aosta Piemonte Liguria Lombardia Emilia Romagna Trentino alto Adige Veneto Friuli Venezia Giulia Toscana Umbria Lazio Marche Sardegna Abruzzo Campania Molise Puglia Basilicata Calabria Sicilia
Valle d'Aosta  (3)
Piemonte  (56)
Lombardia  (72)
Veneto  (33)
Trentino Alto Adige  (19)
Friuli Venezia Giulia  (19)
Liguria  (19)
Emilia Romagna  (39)
Toscana  (35)
Umbria  (9)
Marche  (15)
Abruzzo  (10)
Molise  (3)
Lazio  (16)
Campania  (21)
Basilicata  (2)
Puglia  (20)
Calabria  (6)
Sicilia  (15)
Sardegna  (17)

Daü
Ranking...
82%
Votanti...
18 voti
Prodotta da: Troll
Regione: Piemonte
Stile: (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: 9,2 °P
Gradi alcolici: 3,9 %
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: Pesce 
Verdure alla griglia
Formaggi freschi
Sushi
Carni bianche
Note: Stagionale estiva. Periodo giugno/settembre. Seconda classificata al concorso Birra dell'Anno 2006, categoria "Birre aromatizzate con spezie o frutta"
Accessi: 2192
 Vota la birra...

Per votare è necessario autenticarsi


 Voti
birraiolo (57) Trecate (NO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 24/09/2011 15.28.04
5,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
6/10 6/10 5/10 5/10
Commento
Colo giallo leggermente opaco con schiuma abbondante di grana fine (troppo abbondante che fuoriesce dalla bottiglia appena stappata), al naso note mielose ma con una punta di citrico, al palato la fa da padrona la speziatura ma sempre presenta una nota citrica, forse bottiglia non a posto, da riprovare.
Simonmattia (103) Curno (BG), Italia
Degustata alla spina in data: 03/07/2011 11.28.59
6,84 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 6/10 7/10
Commento
Bevuta a Pasturana 2011. Gialla paglierina opalescente, olfatto floreale, mielato delicato (robinia) e con i giusti umori terragni di una saison (asparago, agrume), Al gusto ha un buon attacco floreale, un deciso amaro sul retropalato ma uno strano palato di cereale. Probabilmente il fusto non era un gran forma, solitamente è una grande birra.
rampollo (195) Podenzano (PC), Italia
Degustata alla spina in data: 12/06/2011 18.26.03
7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Giallo leggermente velato , freschissima sia al naso che in bocca con note leggermente speziate e floreali. Candidata a sessionbeer per l'estate. Bravo Dano!
Basslupo (134) Barberino di Mugello (FI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 23/07/2010 23.56.57
7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Bel colore dorato con schiuma fine. Al naso risalta subito la speziatura, fresca e pungente. In bocca davvero dissetante, con buon finale pepato che lascia una bocca soddisfatta. Va giù che è un piacere...
pag77 (158) Napoli (NA), Italia
Degustata in bottiglia in data: 09/05/2010 14.07.05
7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Ottima birra da aperitivo, leggera e molto beverina. Molto floreale al naso ed in bocca equilibrata con una lieve acidità che non guasta assolutamente....anzi.
alessio (38) Rivoli (TO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 24/04/2010 20.52.40
8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 8/10 8/10
Commento
La speziatura si sente e si apprezza, soprattutto sul finale. Birra particolare ma ritengo da intenditori e da abbinare con accortezza. Merita comunque un ottimo voto anche se non sono un ammiratore del genere.
phd68 (169) Trieste (TS), Italia
Degustata in bottiglia in data: 12/03/2010 17.42.57
8,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 8/10
Commento
Colore giallo velato. Agrumata al naso e quasi pepata in bocca. Non amara, estremamente bevibile.
unabirralgiorno (172) Modena (MO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 15/01/2010 17.18.52
8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Al'olfatto si presenta con un forte profumo di agrumi e di zenzero. Un leggero speziato di pepe fa ogni tanto capolino in bocca. Una birra molto interessante e dissetante, dal colore arancio opaco. Ottima saison.
Mbrown (6) Rubiera (RE), Italia
Degustata in bottiglia in data: 15/04/2009 12.18.54
8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 9/10 9/10
Commento
Colore leggermente velato, schiuma persistente. Bel naso con note predominanti di pepe bianco. Beva travolgente, leggera ma persistente, chiusura bilanciata. Ottima birra estiva di grande bevibilità.
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 24/09/2008 0.14.04
8,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 8/10 9/10
Commento
chiara, bella schiuma persistente. il naso è fresco erbaceo speziato leggermente acidulo citrico. in bocca ritornano tutti gli aromi ben speziata ma non stucchevole non molto amara si sente l'amora delle spezie
1 2

 Banner...

Copyright © 2006 Microbirrifici.org - All Right Reserved
Per contattarci: utenti (AT) microbirrifici.org
Web(brew)master: Daniele Merli (Spaghetto) e un ringraziamento a Daniele Cosenza (Lupo)