birra


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Sfumatura
Prodotta da Turan (produzione sospesa)
Regione Lazio
Stile (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - Russian Imperial Stout
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici 16 °P
Gradi alcolici 7,2 %
Temperatura di servizio 14 °C
Schiuma  
Colore  
Aroma  
Gusto  
Abbinamenti gastronomici  
Note prodotta con una quantità di malti affumicati.
Accessi 3070
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Colore nero carico sembra quasi petrolio quando la versi per quanto è densa, schiuma nocciola e poi il classico trionfo di cioccolato-caffè-liquirizia che caratterizza questo meraviglioso stile di birra. Unica nota lievemente stonante è un grado alcolico non pienamente appropriato per una imperial

Voto 8,3
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 10/12/2012 00:33:27

Beerjob (15) Pontecagnano (SA), Italia

Birra nettamente in stile e di grande carattere. Buona e persistente la schiuma di colore nocciola. Ottimo il corpo, e il gusto, con note di cioccolato e liquirizia. Bravi...

Voto 9,2
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 10/10

Degustata in bottiglia in data: 12/11/2012 00:57:38

yaounde (115) milano (MI), Italia

schiuma gorgeous . sapore stimolante . sensazioni "imperial"

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 19/01/2012 13:10:31

Catan (137) Roma (RM), Italia

colore nero, schiuma compatta di media persistenza color nocciola. naso elegante e di buona intensità olfattiva, caratterizzato da aromi di malto torrefatto e da fini note affumicate, seguite da frutta secca, in particolare nocciola tostata. in bocca le note tostate dei malti si sposano perfettamente con la delicata affumicatura, e dopo un ingresso morbido chiude con un finale di caffè seguito da un persistente retrogusto amaro di radici di genziana.il corpo rotondo e la gradazione ben nascosta concorrono all'ottimo risultato finale.birra equilibrata, sorprendente ed originale.

Voto 8,6
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 12/04/2010 23:12:48