birra


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Eroica
Prodotta da Turbacci
Regione Lazio
Stile (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 13,5 °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Terza Classificata premio BIRRA DELL'ANNO 2006
Categoria Birre ad alta fermentazione < 14 plato
Accessi 2249
unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

Color ambrato carico, opalescente. Schiuma abbondante, ocra, cremosa e molto persistente. Al naso freschi sentori floreali, caramello e malto. Molto beverina, media carbonatazione, scorre leggera in bocca con note di malto, pane ed erbacee per un buon equilibrio complessivo. Termina secca, il retrogusto è amaro, erbaceo. Una bitter semplice, buona, e godibile. Fa quello che deve fare, insomma.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 23/03/2011 11:36:47

ciaba (213) milano (MI), Italia

ramato intenso e schiuma evanescente. Aroma malto caramellato. Il gusto è di caramello , malto tosatato . Una birra dal corpo tenace che si lascia bere .

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 10/03/2011 10:18:25

rampollo (203) Podenzano (PC), Italia

Fiera artigianato ; color ambrato carico , note di miele di castagno pazzesche al naso , in bocca è beverina ma la luppolatura viene sovrastata dall'uso dei malti. Comunque una buona birra.

Voto 6,82
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 13/12/2010 09:35:10

Daniele (615) cagno (CO), Italia

ambrata buona schiiuma persitente note erbacee luppolate un po di malto tostao caramello buon corpo discreta secchezza finale ben luppolato

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 12/11/2009 19:16:18

MarcoN4 (11) Roma (RM), Italia

Mi aspettavo molto di più

Voto 2,84
Aspetto 6/10
Aroma 4/10
Gusto 2/10
Impressioni generali 2/10

Degustata in bottiglia in data: 08/04/2008 18:55:58

maxbeer (51) Genova (GE), Italia

Aroma tendente al dolce/burroso (un po' di diacetile?) Gusto pieno, corpo giusto.

Voto 7,46
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 14/11/2007 00:15:47