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Duca D'O
Ranking...
77%
Votanti...
5 voti
Prodotta da: Un Terzo
Regione: Piemonte
Stile: (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 6,5 %
Temperatura di servizio: 10 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 579
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 Voti
Cinghialone (10) Grosso (TO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 04/02/2012 18.32.40
8,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 8/10 9/10 8/10
Commento
Meravigliosa!Colore ramato,con schiuma alta e persistente,buon perlage.Profumo di pompelmo.In bocca subito malto tostato e poi luppolo e agrumato.Retrogusto persistente e iacevolmente amaro.Una delle APA migliori che abbia assaggiato
unabirralgiorno (172) Modena (MO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 16/12/2010 12.07.44
8,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 8/10
Commento
Colore ambrato chiaro/ rame, velato. Schiuma ocra, ampia, cremosa, buona persistenza. Elegante naso luppolato con agrumi (pompelmo) in bella evidenza, sentori di resina. Il corpo leggero e la bassa carbonatazione la rendono pericolosamente beverina, ma è al palato che regala le maggiori soddisfazioni; texture morbida, quasi cremosa, ha un gusto marcatamente agrumato/resinoso ed amaro che segue l’ingresso di malto e caramello. Finisce secca, con un lungo retrogusto amaro e delicato. APA davvero ben fatta, equilibrata, amara e luppolata senza mai essere aggressiva, da bere a fusti.
ciaba (212) milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 02/10/2010 15.36.18
7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 7/10
Commento
Di color ramato con schiuuma fine e compatta. Aroma agrumato intenso con gusto di malto e chiude con un amaro forse non troppo deciso. Equilibrata , si lascia bere con gusto
yaounde (36) milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 20/04/2010 18.20.50
7,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 7/10
Commento
ottima birra con giusto amaro
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 16/04/2010 23.51.09
7,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 7/10 7/10
Commento
ambrata bella schiuma buona persistenza naso agrumato buon maltato in bocca inizio maltoato leggermente tostato caramello poi luppoli amareicai un po di lievito
1

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