Alba Rossa

Ranking... 58% Votanti... 6 voti Prodotta da: Valcavallina Regione: Lombardia Stile: (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale Fermentazione: Alta Bicchiere: Pinta Gradi saccarometrici: 15 °P Gradi alcolici: 6,2 % Temperatura di servizio: 10 °C Schiuma: - Colore: - Aroma: - Gusto: - Abbinamenti gastronomici: - Note: - Accessi: 780	Vota la birra... Per votare è necessario autenticarsi
Voti phd68 (188) Trieste (TS), Italia Degustata in bottiglia in data: 01/04/2012 15.45.38 6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 6/10 6/10 6/10 Commento Ambrata con schiuma molto persistente. Al naso leggere note caramello. In bocca luppolata e....nulla più giufandango (51) Lurano (BG), Italia Degustata in bottiglia in data: 18/03/2012 15.23.00 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Buona interpretazione di ESB, con tutto cio' che serve. Forse una spinta in piu' di luppoli e caramello avrebbe giovato, ma resta una buona birra, semplice e pulita. Davide Bussola (44) Dormelletto (NO), Italia Degustata alla spina in data: 19/10/2010 13.17.16 7,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 7/10 Commento Birrart 2010 : Ci viene spinata a pompa, una birra dalla chiara ispirazione inglese con una buona luppolatura in un corpo comunque presente e non esile. unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia Degustata in bottiglia in data: 25/03/2010 14.57.41 3,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 3/10 3/10 4/10 Commento Colore ambrato torbido, schiuma bianca non molto fine e mediamente persistente. Al naso, poco pronunciato, malto, caramello e forte presenza di lieviti, odore che evolve, con l’innalzamento della temperatura a bicchiere, in un sgradevole odore non ben definibile ma simile a plastica bruciata. Al palato non migliora più di tanto: acidità elevata, ancora lieviti, malto e un po’ di erbaceo amaro. Corpo watery, finale secco con retrogusto che vira sull’amaro ma abbastanza corto. Degustata in bottiglia da 33cl., finita a fatica. Daniele (615) cagno (CO), Italia Degustata in bottiglia in data: 15/03/2010 1.37.50 5,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 5/10 5/10 Commento ambrata buona schiuma piuttosto persitente naso leggermente maltato un po di lieviti un poco di acidità leggeri difetti in bocca non molto armonica piuttosto maltata Guerna (147) argelato (BO), Italia Degustata alla spina in data: 13/12/2009 19.19.53 5,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 5/10 5/10 Commento Ibf Bologna buon naso , in bocca è beverina , ma ha note di acidità leggermente troppo accentuate . nel complesso non è male ma da corregere l ' acidità che non le si addice. 1