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Calypso
Ranking...
69%
Votanti...
7 voti
Prodotta da: Valcavallina
Regione: Lombardia
Stile: (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: 12 °P
Gradi alcolici: 5 %
Temperatura di servizio: 8 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 821
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 Voti
malto.malteo (116) Milano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 30/03/2012 0.12.54
7,14 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
6/10 5/10 8/10 8/10
Commento
ambrata, schiuma fine e aderente, media persistenza. al naso delicata e floreale. in bocca attacca abbastanza equilibrata, poi diventa protagonista l'erbaceo e un gran retrogusto agrumato molto reistente. da bere a litri.
Simonmattia (103) Curno (BG), Italia
Degustata alla spina in data: 29/05/2011 11.29.18
7,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 7/10
Commento
Assaggiata al Beer Ghem 2011. Colore ambrato aranciato torbido, bella schiuma pannosa di grana fine-media. Olfatto erbaceo e agrumato contraddistinto dai luppoli americani (salvia, mandarino). Gusto con un deciso attacco dolce (miele d'acacia, ananas, mango) e un buon finale erbaceo amaro (tarassaco), discreta astringenza da thé. Ben bilanciata, carbonatazione medio-basso, molto beverina
giufandango (51) Lurano (BG), Italia
Degustata in bottiglia in data: 15/04/2011 9.55.33
6,32 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 6/10 6/10
Commento
Ambrato scuro, tendente al rosso. torbida con una schiuma bianca compatta. Profumi dolci di agrumato/aranciato, al palato un amaro piuttosto tenue. Carbonazione media,molto beverina. Finale pulito, forse troppo. Non mi ha colpito molto.
ciaba (212) milano (MI), Italia
Degustata in bottiglia in data: 16/01/2011 9.42.52
7,42 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
6/10 8/10 7/10 8/10
Commento
Color ambrato torbido e schiuma evanescente . Aroma intenso agrumato quasi resinoso . In bocca il gusto è vellutato di luppoli e malto. Va giù che è un piacere .
birraiolo (61) Trecate (NO), Italia
Degustata alla spina in data: 09/04/2010 22.26.06
6,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 6/10 6/10 6/10
Commento
Bevuta alla spina all'isola a Milano. Abbastanza profumata e gradevolmente amarognola sul finale. Dabere molto fresca.
Guerna (147) argelato (BO), Italia
Degustata alla spina in data: 13/12/2009 19.22.31
6,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
6/10 7/10 7/10 7/10
Commento
ibf Bologna Dorata , schiuma chiara e persistente , naso molto americano ma non invadente , in bocca è molto gradevole ,ben bilanciata e lascia un piacevole sentore di secchezza che ne richiama ancora.
Daniele (615) cagno (CO), Italia
Degustata alla spina in data: 30/11/2009 19.21.12
7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 7/10 7/10
Commento
ambrata buona schiuma persitente note agrumate luppolate americana in bocca aroma lupplato buon amaro fresca malto non in evidenza piuttosto secca
1

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