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Belgian ale
Ranking...
71%
Votanti...
3 voti
Prodotta da:
Vecchia Orsa
Regione:
Emilia Romagna
Stile:
(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione:
Alta
Bicchiere:
Coppa
Gradi saccarometrici:
16 °P
Gradi alcolici:
6,5 %
Temperatura di servizio:
8 °C
Schiuma:
-
Colore:
Ramato scuro
Aroma:
Frutta matura
Gusto:
-
Abbinamenti gastronomici:
-
Note:
Impiego di luppolo americano
Accessi:
957
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Voti
KIKO (23)
Bologna (BO), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
11/04/2012 13.07.00
7,9
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
7/10
8/10
8/10
8/10
Commento
Color mogano intenso con scarsa trasparenza, intenso profumo tra il fruttato e ligneo, abbondante schiuma compatta e fine, sapore pieno ma non pesante. Una delle mie preferite del birrificio.
yaounde (41)
milano (MI), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
04/12/2008 20.53.33
7,22
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
7/10
8/10
7/10
7/10
Commento
una simpatica produzione.....di difficile reperibilità
Guerna (147)
argelato (BO), Italia
Degustata
in bottiglia
in data:
29/05/2008 0.25.19
6,32
Aspetto
Aroma
Gusto
Impressioni generali
7/10
7/10
6/10
6/10
Commento
Colore tra ambrato e mogano , al naso caffè , prugna e un po di legno .In bocca è piacevole e calda , prevale su tutto il caffè . unico difetto bottiglie un po' "esplosive".
1
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Daniele Merli (Spaghetto)
e un ringraziamento a
Daniele Cosenza (Lupo)