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Rochetta's Best
Ranking...
78%
Votanti...
4 voti
Prodotta da: White Dog Brewery
Regione: Emilia Romagna
Stile: (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Pinta
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 4,8 %
Temperatura di servizio: 10 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: -
Accessi: 1119
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 Voti
Draco (68) Besana (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 08/10/2007 12.37.54
7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 8/10 8/10
Commento
Assaggiata spillata a poma.Colore ambrato, velata. Schiuma color crema a grana medio grossa, ma persistente. Aroma, direi "caldo", mielato, fruttato e floreale. Gustto che mette ancora in evidenza la parte mielata accompagnata da caramello e con una luppolatura non aggressiva che fa capolino nel finale.
joshua zordan (101) cornate d'adda (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 04/04/2007 9.46.24
7,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 7/10 8/10
Commento
Provata alla fiera di milano 2007, ho conosciuto il birraio Steve qualche mese prima al pianeta birra di rimini. Che dire ha una sua filosofia e un suo "stile" . Il corpo non si può dire proprio strutturato, amaro interessante!!!Bravo!
saerdnaa (156) Legnano (MI), Italia
Degustata alla spina in data: 23/03/2007 20.38.18
8,16 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 7/10 9/10 8/10
Commento
Fiera milano 2007. Grandi progressi a mio parere per questo interessante birrificio inglesissimo. La birra e' molto classica, una vera bitter con un amaro adeguato e luppoli da aroma in discreta quantita'. Il corpo e' forse leggermente troppo esile, ma nel complesso la birra e' comunque rotonda e gradevole.
lobo69 (45) Sant'agata bolognese (BO), Italia
Degustata alla spina in data: 03/02/2007 16.54.03
7,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 7/10 8/10 7/10
Commento
classica bitter inglese con abbondante luppolatura che si nota solo sul finale.
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