birra


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Amaranto
Prodotta da Zimella
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Coppa   
Gradi saccarometrici 14,5 °P
Gradi alcolici 5,8 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma  
Colore  
Aroma  
Gusto Birra rossa preparata con sette tipi di malto, corposa e fragrante al palato, emerge il carattere deciso del malto.
Abbinamenti gastronomici  
Note  
Accessi 1882
Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

Gustata in diverse occasioni e con diversi abbinamenti, mantiene sempre una buona bevibilità. Non eccede nel carattere come tutte le birre di Zimella. A mio parere questa è la migiore della produzione.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 11/06/2013 15:06:50

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Concordo con chi mi precede più Red che Pale. Detto ciò buona birra maltosa ma con buona amaro,tra le più convincenti del birrificio Zimella

Voto 6,48
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 12/02/2013 15:15:59

lollo (16) Reggio nell'Emilia (RE), Italia

Ottime le impressioni olfattive, ma mi aspettavo un po' più di corpo, la carbonazione è decisamente bassa, in pieno stile ale britannico, è molto beverina, mentre credevo di trovare più carattere.

Voto 6,84
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 13/04/2011 17:38:05