birra


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Girasole
Prodotta da Zimella
Regione Emilia Romagna
Stile (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen
Fermentazione Alta
Bicchiere Weizenglas   
Gradi saccarometrici 10,8 °P
Gradi alcolici 4,3 %
Temperatura di servizio 7 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2927
Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

Schiuma abbondante e soffice quando si versa nel bicchiere, ma svanisce quasi subito. Colore abbastanza velato. Al naso si presenta gradevole anche se la banana è appena percettibile. Decisamente frizzante, forse anche troppo, corpo leggero com eci si aspetterebbe. L'amaro è però troppo presente. Mi è parsa non freschissima.

Voto 4,92
Aspetto 5/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 28/06/2013 08:26:12

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Beverina, frumentosa e un po' acidula, moooolta schiuma pannosa. Buona il giusto, senza travolgere ma lasciando soddisfatti.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 11/03/2013 09:45:35

raf48 (75) Carpi (MO), Italia

Oro leggermente torbido. Shiuma persistente.Al naso si sente molto il malto di grano,con leggerissimi accenni di banana.In bocca è fresca e dissetante.Ottima nelle serate estive.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 16/07/2012 19:24:03

KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Chiara leggermente torbida, coperta da un abbondante schiuma persistente e densa. Sentori ampi fruttati agrumati, sapore un po' troppo amaro per lo stile ma molto gradevole. Il classico aroma di banana, tra le altre cose annunciato in etichetta, è in realtà un po' sfuggente e poco intenso. Gradevole nel complesso.

Voto 6,62
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 20/05/2012 21:19:32