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Birra alle Castagne
Ranking...
73%
Votanti...
2 voti
Prodotta da: Zion
Regione: Emilia Romagna
Stile: (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
Fermentazione: Alta
Bicchiere: Calice a chiudere
Gradi saccarometrici: ?? °P
Gradi alcolici: 6,2 %
Temperatura di servizio: 7 °C
Schiuma: -
Colore: -
Aroma: -
Gusto: -
Abbinamenti gastronomici: -
Note: Con castagne secche in fermentazione primaria
Accessi: 1039
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 Voti
raf48 (69) Carpi (MO), Italia
Degustata in bottiglia in data: 04/10/2011 20.33.49
6,04 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 4/10 7/10 6/10
Commento
bel colore ambrato carico con schiuma pannosa ma di scarsa persistenza.Al naso non si sente quasi nulla.In bocca inizialmente si sente il dolce del malto,il finale è piacevolmente amaro.
nikolaj79 (6) Reggio Emilia (RE), Italia
Degustata in bottiglia in data: 08/07/2010 19.19.24
8,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 8/10 9/10
Commento
Birra originale, della terra reggiana, prettamente autunno/invernale.
1

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