Voti

Degustata in bottiglia in data: 19/01/2010 23.53.29 Birrificio Birra Stile Almond 22 Maxima (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy) 9,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 10/10 9/10 10/10 Commento Lotto 10, probabilmente di circa 10/12 mesi. Leggermente ambrata, al naso affascinante: miele di montagna, rabarbaro, china, datteri: favolosa. Basterebbe questo e invece ottima schiuma pannosa, ed in bocca un equilibrio tra corpo e "beverinità" eccellente. Grande birra!

Degustata in bottiglia in data: 03/01/2010 1.01.49 Birrificio Birra Stile Almond 22 Christmas Cru (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche 9,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 10/10 9/10 10/10 9/10 Commento Ambrata, bella schiuma, al naso spezie, caramello, banana matura, in bocca morbida, di corpo, corrispondente del naso, frizzantezza perfetta, una grande birra delle feste.

Degustata in bottiglia in data: 27/07/2009 22.40.29 Birrificio Birra Stile La Buttiga Sophia (Ale) - Stout - Sweet Stout 8,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 9/10 9/10 9/10 Commento Bella spuma, al naso caffè, cacao e fieno bagnato. In bocca soprattutto i tostati ma equilibrata: ottima. Lotto 408.

Degustata in bottiglia in data: 07/06/2009 0.01.35 Birrificio Birra Stile Karma Radica (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe) 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Di colore quasi ambra, profumi che rispecchiano il nome, molto equilibrata, fresca e beverina.

Degustata in bottiglia in data: 24/03/2009 1.30.37 Birrificio Birra Stile La Buttiga Polka (Ale) - Light Ale - Blonde Ale 7,78 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 8/10 Commento Bella schiuma e colore, note floreali al naso, ottima in fase gustativa,

Degustata in bottiglia in data: 24/03/2009 1.25.34 Birrificio Birra Stile B94 Dellacava (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier 6,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 6/10 6/10 6/10 Commento Bella nell'aspetto, schiuma pannosa e persistente, ancora da lavorare però sulla pulizia all'olfatto.

Degustata in bottiglia in data: 19/03/2009 0.22.08 Birrificio Birra Stile Barley Toccadibò (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale 9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 9/10 9/10 Commento Degustata a temperatura ambiente, non ha difetti: bella schiuma, giusta frizzantezza, 8,4° dove sono? A questa temperatura morbida e fruttata di frutta sciroppata, allo stesso tempo di ottima beva ed assolutamente non stucchevole (ho finito la bottiglia da 0,75!). Una grande birra, con un gusto italico.

Degustata in bottiglia in data: 28/02/2009 14.05.47 Birrificio Birra Stile Birra Del Borgo My Antonia (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche 8,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 9/10 8/10 Commento Bevuta in bottiglia il 28/2/09. Bella schiuma, profumatissima, alla prima olfazione erbaceo, ma immediatamente dopo agrumi ed un esplosione di fiori. In bocca equilibratissima, quasi morbida con l'amaro "giusto", pur con una luppolatura così elaborata. Bene ha fatto Leonardo a sperimentare con Sam Calagione, il risultato è ottimo!

Degustata in bottiglia in data: 26/11/2008 0.00.40 Birrificio Birra Stile Karma Lemon Ale (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier 8,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 8/10 9/10 Commento Appena provata la versione ufficiale, dopo aver provato tempo fa un paio di bottiglie di prova. Al naso ovviamente agrumi e agrumi, in bocca fresca ma equilibrata da una buona morbidezza, bel corpo. Buona la prima!

Degustata in bottiglia in data: 25/11/2008 23.47.24 Birrificio Birra Stile Almond 22 Irie (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale 9,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 10/10 9/10 9/10 Commento Bevuta svariate volte e di lotti diversi, ormai divenuta quasi perfetta. Al naso si percepiscono sentori agrumati di arancia, erbaceo, miele d’acacia e salmastro. In bocca è morbida con una gasatura bassa, note di fruttato e mieloso ed infine un delicato amaro che lascia la bocca pulita. Data la semplicità, grande birra!

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