Lotto 10, probabilmente di circa 10/12 mesi. Leggermente ambrata, al naso affascinante: miele di montagna, rabarbaro, china, datteri: favolosa. Basterebbe questo e invece ottima schiuma pannosa, ed in bocca un equilibrio tra corpo e "beverinità" eccellente. Grande birra!
Degustata in bottiglia in data: 19/01/2010 23:53:29
Ambrata, bella schiuma, al naso spezie, caramello, banana matura, in bocca morbida, di corpo, corrispondente del naso, frizzantezza perfetta, una grande birra delle feste.
Degustata in bottiglia in data: 03/01/2010 01:01:49
Bella spuma, al naso caffè, cacao e fieno bagnato. In bocca soprattutto i tostati ma equilibrata: ottima. Lotto 408.
Degustata in bottiglia in data: 27/07/2009 22:40:29
Di colore quasi ambra, profumi che rispecchiano il nome, molto equilibrata, fresca e beverina.
Degustata in bottiglia in data: 07/06/2009 00:01:35
Bella schiuma e colore, note floreali al naso, ottima in fase gustativa,
Degustata in bottiglia in data: 24/03/2009 01:30:37
Bella nell'aspetto, schiuma pannosa e persistente, ancora da lavorare però sulla pulizia all'olfatto.
Degustata in bottiglia in data: 24/03/2009 01:25:34
Degustata a temperatura ambiente, non ha difetti: bella schiuma, giusta frizzantezza, 8,4° dove sono? A questa temperatura morbida e fruttata di frutta sciroppata, allo stesso tempo di ottima beva ed assolutamente non stucchevole (ho finito la bottiglia da 0,75!). Una grande birra, con un gusto italico.
Degustata in bottiglia in data: 19/03/2009 00:22:08
Bevuta in bottiglia il 28/2/09. Bella schiuma, profumatissima, alla prima olfazione erbaceo, ma immediatamente dopo agrumi ed un esplosione di fiori. In bocca equilibratissima, quasi morbida con l'amaro "giusto", pur con una luppolatura così elaborata. Bene ha fatto Leonardo a sperimentare con Sam Calagione, il risultato è ottimo!
Degustata in bottiglia in data: 28/02/2009 14:05:47
Appena provata la versione ufficiale, dopo aver provato tempo fa un paio di bottiglie di prova. Al naso ovviamente agrumi e agrumi, in bocca fresca ma equilibrata da una buona morbidezza, bel corpo. Buona la prima!
Degustata in bottiglia in data: 26/11/2008 00:00:40
Bevuta svariate volte e di lotti diversi, ormai divenuta quasi perfetta. Al naso si percepiscono sentori agrumati di arancia, erbaceo, miele d’acacia e salmastro. In bocca è morbida con una gasatura bassa, note di fruttato e mieloso ed infine un delicato amaro che lascia la bocca pulita. Data la semplicità, grande birra!
Degustata in bottiglia in data: 25/11/2008 23:47:24
Al naso banana spezie e agrumato; in bocca è molto fresca e lascia un delicato amaro.
Degustata in bottiglia in data: 25/11/2008 23:40:02