http://www.microbirrifici.org/Ultime news - Microbirrifici.orgit-itutenti(at)microbirrifici.org(Ultime news - Microbirrifici.org)d.merli(at)gmail.com(Daniele Merli)2006-2008 Microbirrifici.org/Ultime news - Microbirrifici.orghttp://www.microbirrifici.org/public/banner/BannerMicrobirrifici%20230x60.gifhttp://www.microbirrifici.org/http://www.microbirrifici.org/Top_2011_news.aspxhttp://www.microbirrifici.org/Top_2011_news.aspxEcco il podio relativo alle preferenze degli utenti di microbirrifici.org per l'anno 2011:

1	Madamin	Loverbeer	5	84%	5,7%
2	ArtigianAle	Bi-Du	5	83%	6,2%
3	Zona Cesarini	Toccalmatto	6	83%	6,6%

Aggiorniamo poi anche le statistiche generali del sito. Ad oggi abbiamo

3.062.769  Pagine visualizzate
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       2.284  Birre listate
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Buone bevute!

Davide Bertinotti]]>Wed, 11 Jan 2012 15:24:30 GMThttp://www.microbirrifici.org/Libertà_di_opinione_e_avvocati_news.aspxhttp://www.microbirrifici.org/Libertà_di_opinione_e_avvocati_news.aspx

Ora che la vicenda è chiusa, ritengo opportuno segnalare ai lettori e utenti di questo sito quanto capitato attorno alla discussione nata su una birra prodotta da un birrificio friulano.
I fatti risalgono al marzo 2009 e sono riepilogati nel thread di quel tempo apparso sul forum MoBI.

In soldoni, il rappresentante legale di Cooper's Yard - Birra Praforte aveva sporto di fronte al tribunale di Portenone una denuncia per diffamazione nei confronti di due appassionati (Tyrser, Schigi) e del sottoscritto.
Nei confronti di Tyrser per i commenti espressi sul suo blog e su microbirrifici.org e nei confronti di Schigi e miei sia per quanto riportato su questo sito (in qualità di utente e di responsabile) che per avere stigmatizzato la denuncia su vari siti, blog e newsgroup.

La diffamazione è un reato penale e conseguentemente i tre coinvolti hanno dovuto nominare (e pagare) legali difensori per presentarsi all'autorità di Pubblica Sicurezza, convocati dal Pubblico Ministero allo scopo di approfondirne la posizione.

Ebbene, il Pubblico Ministero di Pordenone, dopo 2 anni dai fatti, ha chiesto l'archiviazione in quanto il fatto non costituisce reato. Il Giudice per le Indagini Preliminari ha confermato il non luogo a procedere.

Sorvoliamo sui tempi della giustizia...
La morale che ne derivo io dall'intera faccenda può essere espressa da questi punti:
- ciascun consumatore deve avere il diritto di esprimere il proprio personale parere sulla birra acquistata. Indipendentemente dalla proprie competenze degustative. Anche se con linguaggio "colorito".
- l'insieme delle opinioni dei consumatori e appassionati ha un enorme potere: guidare il mercato, ossia premiare i buoni produttori e penalizzare i cattivi produttori. Siti come microbirrifici.org, pur con tutti i suoi limiti, sono molto importanti per assicurare tale funzione.
- nel mondo degli appassionati, moltissimi hanno stigmatizzato l'iniziativa giudiziaria. Siamo sicuri che ogni pubblicità è sempre buona pubblicità? Il danno di immagine del birrificio è derivato dai 2 commenti sulla birra o dalla iniziativa di "parlare con carte bollate"?

Ritengo che neanche gli estensori della denuncia pensassero che questa avrebbe avuto un seguito in tribunale. E ancora meno probabilità di potere vincere una eventuale causa. Lo scopo - a mio avviso - è stato semplicemente quello di dare un segnale. "Non si parla male dei miei prodotti".

Quanti blogger birrari, o semplici utenti di questo sito, non farebbero un passo indietro, cancellando commenti (o ancora peggio: autocensurarsi prima di esprimerli)  pur di "non avere grane"?

Su MoBI si discute di appoggio formale e sostanziale a consumatori che si possano eventualmente trovare nella medesima situazione. Mi pare un segnale che tutti, sia produttori che consumatori, debbano cogliere favorevolmente.

Davide Bertinotti]]>Tue, 26 Apr 2011 17:29:42 GMThttp://www.microbirrifici.org/Top_2010_news.aspxhttp://www.microbirrifici.org/Top_2010_news.aspxEcco il podio relativo alle preferenze degli utenti di microbirrifici.org per l'anno 2010:

#	Birre	Produttore	Voti	Ranking	Gradi
1	A.F.O.	Birrificio del Ducato	5	84%	5,4%
2	Macca Meda	Barley	5	83%	7,8%
3	New Morning	Birrificio del Ducato	6	82%	5,8%

Aggiorniamo poi anche le statistiche generali del sito. Ad oggi abbiamo

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          347  Birrifici dettagliati
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Buone bevute!

Davide Bertinotti]]>Mon, 10 Jan 2011 15:27:28 GMThttp://www.microbirrifici.org/iMicrobirrifici_per_iPhone_news.aspxhttp://www.microbirrifici.org/iMicrobirrifici_per_iPhone_news.aspx

Abbiamo il piacere di segnalare che iMicrobirrifici è disponibile su AppStore.

Con questo applet potrai avere sempre a portata di mano sul tuo iPhone o iPod Touch la situazione italiana dei micro birrifici artigianali italiani e di ogni birra prodotta.

Un semplice ed intuitivo metodo di navigazione ti permetterà di visualizzare l'elenco completo e sempre aggiornato dei micro birrifici o brew pub presenti sul territorio italiano e censiti da microbirrifici.org.

Di ogni birrificio potrai visualizzare la scheda dettagliata con informazioni anagrafiche, lista delle birre prodotte e altre importanti informazioni come ad esempio la mappa per poterne localizzare la posizione precisa grazie al GPS presente sul tuo iPhone.

Per ogni birra inoltre potrai avere informazioni sulle caratteristiche fondamentali e sullo stile di riferimento e tutto con un semplice "touch".

E come se non bastasse tutto ciò sono già previsti interessantissimi aggiornamenti presto disponibili su AppStore.

iMicrobirrifici sarà scaricabile dall'AppStore  gratuitamente dall'11 al 17 ottobre 2010

Per aiutare a migliorare iMicrobirrifici posta i tuoi commenti o i tuoi consigli sul blog dello sviluppatore:
http://lolatecnologica.blogspot.com]]>Wed, 06 Oct 2010 12:05:18 GMThttp://www.microbirrifici.org/Iniziativa_di_MoBI_etichette_chiare_news.aspxhttp://www.microbirrifici.org/Iniziativa_di_MoBI_etichette_chiare_news.aspx

Il progetto MoBI nasce da una volontà di trovare il modo per rendere più chiare le informazioni basilari che il consumatore deve trovare su un´etichetta. Ciò al fine di poter compiere una scelta motivata e consapevole. Si tratta di un obiettivo importante che mira a migliorare e potenziare il rapporto tra produttore e consumatore. Troppo spesso infatti ci imbattiamo, sia in Italia che all´estero, con etichette che invece di fare chiarezza rispetto al prodotto fanno nascere interrogativi.

L'iniziativa vuole essere anche discussione e confronto con i birrai. I temi su cui riflettere e aprire la riflessioni sono il controllo della qualità, il livello dei prezzi e la trasparenza delle informazioni. Questo ultimo punto è quello che si vuole analizzare con questa iniziativa anche perché è il più controllabile: cioè come vengono passate le informazioni da chi produce a chi consuma.

Attualmente la legge prevede che sull´etichetta siano indicati il nome e la ragione sociale del produttore, lo stabilimento e la sede di produzione, il nome commerciale del prodotto, la tipologia merceologica prodotta, il contenuto (volume), il titolo alcolometrico espresso in volumi, data entro cui consumare il prodotto, lotto di produzione e invito a non disperdere nell´ambiente. L'iniziativa di MoBI usa tutto ciò come base, ma cerca di affiancare a queste indicazioni altre non obbligatorie, ma importanti per i consumatori. Un esempio: a volte capita che una birra che passa per essere italiana non citi in etichetta dove è prodotta e nemmeno lo stabilimento di produzione. In questo caso basta leggere il codice a barre, dove la prima cifra individua il paese, poi lo stabilimento, poi il prodotto.

Le indicazioni aggiuntive sono utili in tutte le fasi: dal momento dell'acquisto, per motivarlo, al momento del consumo, per apprezzarne meglio e con stile il grado di temperatura. Avremo una degustazione migliore sapendo se la birra che beviamo è pastorizzata o non pastorizzata, filtrata o non filtrata. E poi sono utili indirizzo, sito e numero di telefono per contattare il produttore, consigli per un giusto abbinamento con il cibo. Basilare è anche sapere se una birra può essere più o meno dannosa per la salute di persone particolarmente sensibili dal punto di vista allergologico, tenendo conto dei suoi contenuti, come le spezie utilizzate.

Le slides della presentazione dell'iniziativa sono scaricabili da questo link

]]>Thu, 04 Mar 2010 09:18:05 GMT