Voti

Degustata in bottiglia in data: 30/01/2011 10.35.00 Birrificio Birra Stile I Due Mastri Glencoe (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy) 9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 9/10 9/10 9/10 Commento birra colore rubino, schiuma persistente e cremosa, forse leggermente troppo gasata. Note di biscotto, affumicato e malto. dolce e ben equilibrata, ottima birra doppio malto

Degustata in bottiglia in data: 30/01/2011 10.33.32 Birrificio Birra Stile I Due Mastri Guru (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Ordinary Bitter 7,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 7/10 7/10 Commento birra in stile inglese, interessante bouquet di cerali non maltati e fiori di campo, schiuma cremosa e buona persistenza. dolciastra ma pulita, buona birra

Degustata in bottiglia in data: 19/11/2010 18.54.10 Birrificio Birra Stile Cajun Lom (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut) 2,4 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 2/10 2/10 2/10 Commento Lotto numero 01-10 sc feb20121, birra che appena aperta è uscita quasi tutta. Odore sgradevole di medicinale e sintetico. Schiuma non persistente nel bicchiere. In bocca dolce e sgradevole. E il tutto a soli 6 euro...

Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 7.44.35 Birrificio Birra Stile Birrificio del Ducato New Morning (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison 8,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 9/10 8/10 Commento Una saison con i fiocchi. Solo il meglio da questo birrificio.

Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 7.39.24 Birrificio Birra Stile La Cotta Chiara (Ale) - Light Ale - Blonde Ale 7 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 7/10 7/10 7/10 Commento Interessante e ben fatta. Molto meglio di birrifici collaudati!

Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 7.37.58 Birrificio Birra Stile Birrificio Lodigiano Cosesi RizTrésor (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche 5,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 5/10 5/10 Commento Provata per curiosità. Progetto da applaudire. Ci tengo a dire che in questa sezione non dovrebbe esserci questo prodotto in quanto non è una birra. Gusto mediocre ma non giudicabile in quanto prodotto destinato ad allergici.

Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 7.36.01 Birrificio Birra Stile Birrificio Lodigiano Cosesi Via Lattea (Ale) - Stout - Sweet Stout 4,6 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 4/10 4/10 5/10 Commento Forse stout ma non certo milk. Sentori tipici di questa tipologia inesistenti. Ricetta da rivedere sicuramente.

Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 7.33.17 Birrificio Birra Stile Bacherotti Temperanza (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe) 5,2 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 5/10 5/10 5/10 Commento Sicuramente un esperimento mal riuscito.

Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 7.31.29 Birrificio Birra Stile L'Olmaia La 5 (Ale) - Light Ale - Blonde Ale 6,1 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 6/10 6/10 Commento Sembra una birra da HB. Anonima senza caratteristiche di rilievo. Da un birrificio di questo calibro ci si aspetta molto di più.

Degustata in bottiglia in data: 30/04/2010 7.30.03 Birrificio Birra Stile I Due Mastri Acheronte (Ale) - Stout - Oatmeal Stout 8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 8/10 8/10 Commento Nera e cremosa. Tipologia interessante e poco conosciuta. Cioccolata, liquirizia, caffè e tostato sono le note predominanti. Rotonda in bocca, ottimo corpo.

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