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  bologna (BO), Italia
 Voti
Degustata alla spina in data: 19/02/2008 11.54.07
Birrificio Birra Stile
Beba Grafite (Lager) - European Dark Lager - Schwarzbier
7,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 7/10 8/10
Commento
alla spina al Bibò. Una birra di carattere, spigolosa, tostatissima,profumata e beverina..ultimamente questo è il mio stile preferito.
Degustata alla spina in data: 19/02/2008 11.47.02
Birrificio Birra Stile
White Dog Brewery Porter Wagoner (Ale) - Porter - Robust Porter
9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 9/10 9/10 9/10
Commento
profumi inconfondibili di tostato confermati al palato: secchezza finale con utilizzo perfetto di luppolo di amaro che rende la birra ultra beverina. super
Degustata alla spina in data: 05/01/2008 2.50.39
Birrificio Birra Stile
Birrificio Italiano Extra Hop (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner
8,58 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 9/10 9/10
Commento
Fatta "annusare" ai miei collaboratori, pre spiegare l'aroma del luppolo; equilibrata, profumata e finale secco, amaro elegante..ne ho bevuto un litro prima di cena e mi manca.
Degustata alla spina in data: 02/08/2007 0.18.32
Birrificio Birra Stile
Birrificio Italiano Bibock (Lager) - Bock - Helles Bock/Maibock
8,22 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 9/10 8/10 8/10
Commento
fruttato al naso, caramello e chiusura amara perfetta
Degustata alla spina in data: 13/03/2007 0.39.05
Birrificio Birra Stile
Birrificio Italiano Tipopils (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner
8,54 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 10/10 8/10 8/10
Commento
bevuta a rimini, rimane per me il riferimento per lo stile.
Degustata in bottiglia in data: 13/03/2007 0.37.12
Birrificio Birra Stile
Birra Del Borgo KE TO Re Porter (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
8 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 8/10 8/10
Commento
veramente particolare, la tostatura è veramente piacevole.
Degustata in bottiglia in data: 13/03/2007 0.35.49
Birrificio Birra Stile
Cittavecchia Formidable (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale
9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 9/10 9/10 9/10
Commento
bilanciata perfettamente nella speziatura, una vera super belgian da avere sempre in cantina.
Degustata in bottiglia in data: 23/02/2007 22.42.39
Birrificio Birra Stile
Birrificio Italiano Amber Shock (Lager) - Bock - Traditional Bock
9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
9/10 9/10 9/10 9/10
Commento
frutta in evidenza al naso, in bocca tosta con uno splendido finale amaro..super!
Degustata in bottiglia in data: 03/02/2007 19.39.20
Birrificio Birra Stile
Mostodolce Duff (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
7/10 8/10 8/10 8/10
Commento
pur non amando lo stile, questa birra mi è sembrata ottima per equilibrio e bevibilità, nonostante l'alto tenore alcolico.
Degustata in bottiglia in data: 03/02/2007 19.35.58
Birrificio Birra Stile
Birracrua Chiara (produzione sospesa) (Lager) - European Pale Lager - Munich Helles
8,38 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali
8/10 8/10 9/10 8/10
Commento
pulita e secca, una helles perfetta
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