Voti

Degustata alla spina in data: 28/03/2009 14.28.47 Birrificio Birra Stile Horo Monaco (Lager) - European Dark Lager - Munich Dunkel 5,98 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 5/10 6/10 6/10 Commento Come tutte le birre del birrificio colpisce la limpidezza e la schiuma. Il birraio voleva una birra leggera e poco amara, ricetta azzecata ma la birra meriterebbe un qualcosa in più.

Degustata in bottiglia in data: 28/03/2009 14.25.42 Birrificio Birra Stile Cajun Cecca (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Pale Ale 4,62 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 5/10 5/10 4/10 5/10 Commento Birra senza sostanza, shiuma inesistente, aroma nullo e in bocca non lascia traccia. Senza parole!

Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 20.16.01 Birrificio Birra Stile Almond 22 Blanche du Valerie (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier 8,12 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 9/10 8/10 8/10 Commento Al naso molto complessa, molti i profumi. In bocca si presenta con una speziatura delicata, piacevole ed equilibrata.

Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 20.12.53 Birrificio Birra Stile Almond 22 Maxima (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy) 8,52 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 9/10 8/10 9/10 Commento Provata 2 volte sempre piacevole e interssante, peccato la schiuma non renda merito a questa birra.

Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 20.10.02 Birrificio Birra Stile Torrechiara Divina (Ale) - Lambic & Ale Belghe Acidule - Gueuze-style Ale 7,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 7/10 8/10 7/10 Commento Birra complessa e interessante, l'acidità è devastante, complimenti per il lavoro di sperimentazione.

Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 20.03.31 Birrificio Birra Stile Vecchio Birraio Matilda (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale 4,5 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 6/10 4/10 4/10 5/10 Commento Bevuta al laboratorio di PB 09. Birra con tanti problemi, spero per loro fosse solo quella bottiglia, la birra era quasi imbevibile.

Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 19.57.51 Birrificio Birra Stile La Buttiga Kolja (produzione sospesa) (Ale) - English & Scottish Strong Ale - Strong Scotch Ale (Wee Heavy) 7,9 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 8/10 8/10 8/10 Commento Provata a PB 2009, veramente discreta, una birra equilibrata e beverina. Buona la schiuma e piacevole il maltato.

Degustata alla spina in data: 12/03/2009 19.53.23 Birrificio Birra Stile Bi-Du Jehol (Ale) - Brown Ale - Southern Brown 8,68 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 8/10 8/10 9/10 9/10 Commento Non è il mio stile preferito ma è una gran birra. Bottima schiuma in bocca bella equilibrata e piacevole. Ottime le note maltate.

Degustata alla spina in data: 12/03/2009 19.46.41 Birrificio Birra Stile Grado Plato Nanorò (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche 6,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 7/10 6/10 7/10 6/10 Commento Non la birra di tutti i giorni, molto insolita e particolare. Da berne un bicchiere di tanto in tanto, ma non m'impressione, certo è ben fatta.

Degustata in bottiglia in data: 12/03/2009 19.43.32 Birrificio Birra Stile La Petrognola 100% farro (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche 8,48 Aspetto Aroma Gusto Impressioni generali 9/10 8/10 9/10 8/10 Commento Non mi aspettavo una birra così, veramente pulita, fresca in bocca e al naso. Anche la schiuma non tradisce.

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