Utente

raf48 (75)
Carpi (MO), Italia


Produttore Birra Stile
Lambrate Sant'Ambroeus (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale

Giallo carico.Al naso si sente la dolcezza del malto.in bocca parte leggermente amara,poi finisce con il dolce del malto.

Voto 7,12
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 01/04/2013 17:07:54


Produttore Birra Stile
Dada Rrose Sélavy (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison

Oro carico velato con schiuma di buona persistenza.Aroma di pepe,spezie e alcool.In bocca è calda e vellutata con un finale leggermente amaro.

Voto 7,48
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 06/09/2012 18:52:04


Produttore Birra Stile
Zimella Girasole (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen

Oro leggermente torbido. Shiuma persistente.Al naso si sente molto il malto di grano,con leggerissimi accenni di banana.In bocca è fresca e dissetante.Ottima nelle serate estive.

Voto 7,78
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 16/07/2012 19:24:03


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Grooving Hop (Ale) - Light Ale - Blond Ale

Naso fortemente caratterizzato dal luppolo.Si sente del pompelmo.In bocca è beverina,con un amaro molto deciso che pulisce la bocca

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 15/07/2012 10:38:54


Produttore Birra Stile
L'Orso Verde Wabi (Ale) - Light Ale - Blond Ale

Color oro con schiuma a bolle medio- larghe.Al naso agrumi e qualche nota maltata.in bocca l'attacco e dolce,invece il finale è decisamente amaro.

Voto 7,32
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 15/07/2012 10:33:50


Produttore Birra Stile
Birrificio Emiliano Zemiàn (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Ambrata carica,con schiuma ampia e mediamente persistente.Aroma nettamente maltato,con accenni di pepe e frutta secca.In bocca torna a dominare la dolcezza del malto.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 30/06/2012 11:34:26


Produttore Birra Stile
StataleNove Alma Mater (Lager) - Bock - Helles Bock/Maibock

Color oro con belle schiuma fine ed abbondante di media persistenza.Al naso miele e frutta sciroppata.In bocca è abbastanza corposa ma si lascia bere molto volentieri.

Voto 6,88
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 08/05/2012 11:57:51


Produttore Birra Stile
B94 November Ray (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter

Color Giallo carico,quasi arancio con schiuma non persistente.Aromi di frutta tropicale molto piacevoli.In bocca leggermente maltata con un finale mediamente amaro.Molto beverina

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 13/03/2012 20:30:36


Produttore Birra Stile
Birrificio del Ducato Sally Brown (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche

Nera con schima nocciola non molto persistente.Al naso note tostate e caramellata.In bocca ritorna il tostata.Il corpo è molto leggero.

Voto 6,62
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 04/03/2012 12:42:12


Produttore Birra Stile
Lurisia Lurisia 4 (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Giallo scarico con schiuma mediamente persistente.Facile da bere.ottima come aperitivo.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 04/03/2012 12:32:33


Produttore Birra Stile
Birrificio del Ducato Sally Brown Baracco (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Nera,con un velo di schiuma.Al naso cappuccino e una leggera nota tostata.in bocca si sente molto il caffè.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 19/02/2012 13:28:07


Produttore Birra Stile
Lurisia Lurisia 10 (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale

Probabilmente una birra infetta. Schiuma inesiste.Aromi acidi e di frutta matura.a Al palato ritorna l'acido.

Voto 4
Aspetto 4/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 17/02/2012 20:29:58


Produttore Birra Stile
Bruton Stoner (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Strong Bitter/English Pale Ale

Oro velato con bella schiuma bianca e persistente.Naso fruttato e leggermente speziato.In bocca l'attacco e dolce e finisce con un leggero amaro che pulisce bene la bocca.Beverina.I 7.5 gradi non si sentono.

Voto 7,38
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/02/2012 20:28:09


Produttore Birra Stile
Birra Del Borgo Re Ale Extra (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Ambrata opalescente con bella schiuma fine e persistente.Al naso bellissimi aromi di agrumi e mango.In bocca è amara e leggermente pepata.finisce con un lungo finale amaro.

Voto 8,22
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 29/01/2012 14:12:05


Produttore Birra Stile
Birra Mastino 1291 (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner

oro scarico,limpida e con una bella schiuma mediamente persistente.Al naso è presca con profumi di malto e di erba falciata.In bocca si lascia bere facilmente.finale piacevolmente amaro.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 27/01/2012 20:26:43


Produttore Birra Stile
StataleNove Gaia (Ale) - Light Ale - Blond Ale

Giallo paglierino con schiuma fine e persistente.Al naso profumi di grano e di erbaceo.In bocca si lascia bere facilmente con un finale leggermente amaro che invita al prossimo sorso.

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 20/01/2012 21:24:19


Produttore Birra Stile
Lurisia Lurisia 8 (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Ambrata carica con schiuma scarsa e di poca persistenza.Frutta matura al naso,con qualche nota speziata e di etilico.In bocca l'attacco è dolce dato dai malti,il finale invece è mediamente amaro.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/01/2012 13:00:11


Produttore Birra Stile
Birrificio del Ducato A.F.O. (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale

Color ambrato,con schiuma a bolle medio-grandi di media persistenza.Al naso tanto luppolo e aromi agrumati.In bocca un bel mix tra malti e luppoli;finisce con un buon amaro

Voto 8,12
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 05/01/2012 17:11:50


Produttore Birra Stile
Mastri Birrai Umbri Cotta 37 (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Costa poco,la bottiglia è bella.Fermiamoci qui

Voto 5
Aspetto 5/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 01/01/2012 19:27:41


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Grand Cru (Ale) - Strong Belgian Ale - Tripel

Dorata,con schiuma fine e persistente.Al naso malto lieviti e spezie.In bocca ritorna quello che si sentiva al palato.Si lascia bere facilmente nonostante i 9 gradi

Voto 7,88
Aspetto 9/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 16/12/2011 18:45:02


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Jadis (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche

Arancio chiaro con bella schiuma fine.Aromi di uva e frutti rossi non invadenti.In bocca ritorna il sapore del mosto con una punta di acidità.

Voto 6,2
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 04/12/2011 11:22:22


Produttore Birra Stile
StataleNove 428 Cobra Jet (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Ramata con schiuma abbondante e persistente con bolle medio-grandi.aromi di luppoli americani.In bocca si sente da subito il forte amaro che continua a lungo anche a fine sorso.

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 19/11/2011 20:27:42


Produttore Birra Stile
Extraomnes Saison (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche

Dorata con schiuma fine e persistente.Al naso aromi floreali,non troppo intensi ma piacevolissimi.In bocca è frizzante e speziata.Un'ottima saison.

Voto 7,6
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 10/11/2011 19:25:45


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Stria (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale

Giallo scarico velato,schiuma di poca persistenza.Al naso è molto delicata,molto piacevole l'aroma dei luppoli.In bocca è facile da bere,con un finale che pulisce bene la bocca.

Voto 7,12
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 02/11/2011 20:48:18


Produttore Birra Stile
BrewFist Spaceman (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Ambrata opalescente,schiuma fine e persistente.Aromi di agrumi molto gradevoli.In bocca l'amaro predomina.si beve che è un piacere.

Voto 8,22
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 31/10/2011 18:58:11


Produttore Birra Stile
Almond 22 Pink IPA (Italian Pale Ale) (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Color oro velato,schiuma abbondante e molto persistente.al naso profumi di pompelmo e leggere note pepate.In bocca torna il pompelmo;ha un bellissimo amaro che pulisce il palato e invita al prossimo sorso.Per me una delle migliori birre italiane.

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 30/10/2011 09:15:16


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Stray Dog (Ale) - Bitter & English Pale Ale - Special or Best Bitter

Ambrata con schiuma abbondante di media persistenta.Al naso sentori di luppolo e agrumi.In bocca ha un corpo esile,gasatura bassa,con un amaro che dura a lungo

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 29/10/2011 18:08:05


Produttore Birra Stile
Zion (produzione sospesa) Birra alle Castagne (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)

bel colore ambrato carico con schiuma pannosa ma di scarsa persistenza.Al naso non si sente quasi nulla.In bocca inizialmente si sente il dolce del malto,il finale è piacevolmente amaro.

Voto 6,04
Aspetto 7/10
Aroma 4/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 04/10/2011 20:33:49


Produttore Birra Stile
Mastri Birrai Umbri Cotta 21 (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche

oro pallido,leggermente opalescente con schiuma abbondante ma di poca persistenza.Al naso non offre particolari aromi.Una birra che si lascia bere ma senza carattere.

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 24/09/2011 16:29:59


Produttore Birra Stile
Baladin Open Gold (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale

Dorata carica con schiuma di media persistente.Al naso,come in bocca un buon bilancamento tra malto e luppolo.

Voto 6,88
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 19/09/2011 20:03:03


Produttore Birra Stile
Lambrate Ortiga (Ale) - Light Ale - Blond Ale

Dorata con schiuma persistente.Al naso aromi di luppoli americani,in bocca ha un attacco dolce,tagliato seccamente da un finale molto amaro.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 12/09/2011 21:13:09


Produttore Birra Stile
Barley Tùvi Tùvi (Ale) - Light Ale - Blond Ale

Oro scarico con schima pannosa e persistente.Odori di fiori e di agrumi.In bocca è molto piacevole,di facile beva e con un bellissimo finale amaro.

Voto 8,16
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 12/09/2011 21:05:48


Produttore Birra Stile
Barley Friska (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier

Oro pallido con bel cappello di schiuma.Sentori di agrimi e frutta esotica.Corpo basso che facilita la beva.

Voto 8,1
Aspetto 9/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 30/08/2011 18:36:00


Produttore Birra Stile
Birra Del Borgo Trentatre Dorata (Ale) - Light Ale - Blond Ale

schiuma scarsa ma persistente,sentori agrumati che ritornano anche in bocca.Facile da bere,senza troppe pretese.Nel complesso una buona birra.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 17/08/2011 10:25:42


Produttore Birra Stile
Civale Tempore (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison

Oro,con bella schiuma persistente.odori di agrumi che tornano in bocca.Buona saison

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/08/2011 19:01:30


Produttore Birra Stile
White Dog Brewery IPA (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Color ambra con bellissima schiuma fine e molto persistente.Al naso si sente un pò di erbaceo e di luppolo.In bocca qualche nota maltata e un buon amaro.

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 11/08/2011 20:16:31


Produttore Birra Stile
Pasturana Filo Doppio (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Dorata con bellissima schiuma pannosa e persistente.Pessimi odori e imbevibile.Probabilmente una bottiglia andata a male.

Voto 3,8
Aspetto 8/10
Aroma 3/10
Gusto 3/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 25/07/2011 19:23:55


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Skizoid (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Ambrata scura con bella schiuma pannosa e persistente.Al naso subito forti odori di luppolo e qualche nota maltata.In bocca si sente il malto,seguito subito dal forte amaro.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 25/07/2011 19:20:18


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Surfing Hop (Ale) - American Pale Ales - Double IPA

Colore ambrato scuro con bella schiuma persistente.Al naso sprigiona bellissimi aromi dati dalla forte luppolatura.In bocca si sente un bel mix tra i malti tostati e l'amaro del luppolo.

Voto 7,54
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 17/07/2011 15:10:54


Produttore Birra Stile
Birra di Fiemme Lupinus (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

Ramato con una bella schima fine di buona persistenza.leggeri sentori di malto ed etilico.In bocca non è particolarmenteinteressante.Una buona birra,ma non molto interessante.

Voto 6,2
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 12/07/2011 20:13:26


Produttore Birra Stile
White Dog Brewery Boot Hill APA (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale

Bel colore arancio con schima fine poco persistenza.Al naso odori di luppolo e agrumi.In bocca esplode un bellissimo amaro.

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 08/07/2011 20:37:09


Produttore Birra Stile
Birra di Fiemme Fleimbier (Lager) - European Pale Lager - Munich Helles

Color giallo,molto limpida e con schiuma abbastanza persistente.Al naso leggeri odori di luppolo e di malto.Beverina,senza grande personalità

Voto 6,32
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 03/07/2011 10:33:52


Produttore Birra Stile
Giusto Spirito Giustospirito Pils (Lager) - European Pale Lager - Bohemian Pilsner

Oro velato,schima compatta di media persistenza.Al naso sentori di luppolo.In bocca scivola via velocemente.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 03/07/2011 10:26:31


Produttore Birra Stile
Birra di Fiemme Nòsa (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche

Alla vista un bellissimo colore oro leggermente velato con bella schiuma persistente.Al naso non si sente quasi nessun odore.Al palato prevale l'amaro dall'inizio alla fine.

Voto 5,88
Aspetto 7/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 02/07/2011 12:59:45


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Re Hop (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale

Color oro velato.Schima mediamente persistenete.Aroma fantastico.Molto beverina e con un bel finale amaro.

Voto 8,12
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 24/06/2011 20:22:03


Produttore Birra Stile
Baladin Nöel Baladin (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Dark Ale

Schiuma cremosa abbastanza persistente,Aromi di malto,di caffè e di tostato.Ottimo corpo.

Voto 6,78
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 05/06/2011 12:11:10


Produttore Birra Stile
Beerbante BiancaBeve (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier

Birra il stile weizen corretta,senza troppe particolarità e di poco corpo.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 25/05/2011 17:32:51


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Zona Cesarini (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Bel colore arancio con schima persistente.Aromi fortissimi di frutta tropicale e agrumi.In bocca è molto fresca e finisce con un forte amaro.

Voto 7,84
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 20/05/2011 20:20:50


Produttore Birra Stile
Dada Gattomao 70 (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Arancione torbida con schiuma poco persistente.In bocca inizialmete si avverte qualche nota maltata,seguita subito da tanto amaro;per i mie gusti eccessivo.

Voto 5,62
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 20/05/2011 19:10:21


Produttore Birra Stile
Turbacci Strong Ale (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale

Color oro tobido con schima mediamente persistente.Al naso,come in bocca si sentono note maltate e etiliche.Buon amaro finale

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 16/05/2011 20:11:35


Produttore Birra Stile
M'anis 5.0 (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche

Birra molto chiara e limpida con schiuma abbastanza persistente.al naso qualche sentore di malto e in bocca si sentono note erbacee.Buona birra ma di poco carattere.

Voto 6,78
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 15/05/2011 15:55:20


Produttore Birra Stile
32 Via dei Birrai Audace (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale

Aranciata con schiuma non troppo persistente.Bel profumi di agrumi che si sentono anche sul palato.Si beve con facilità nonostanti i gradi dichiarati.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 14/05/2011 16:36:19


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Sibilla (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison

Color Giallo Pallido leggermente velato.Schiuma abbondante e persistente.Ottimi aromi floreali.Molto beverina.

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 13/05/2011 19:15:41


Produttore Birra Stile
Dada Lop Lop 50 (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Schiuma pannosa con ottima tenuta della schiuma.Profumi delicato molto piacevoli.Finale lungo e amaro,molto piacevole.Bel miglioramento rispetto alla Lop Lop.

Voto 7,62
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 03/05/2011 19:46:28


Produttore Birra Stile
Zion (produzione sospesa) Bavarian Weiss (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen

Giallo opalescente.Buona tenuta della schiuma.non particolarmente interessante al naso.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 03/05/2011 18:45:26


Produttore Birra Stile
32 Via dei Birrai Curmi (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier

Giallo torbido con schiuma di media persistenza.Speziata e di ottima bevibilità.

Voto 7,6
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 01/05/2011 11:31:08


Produttore Birra Stile
Turbacci Weisse (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen

Color oro,con bel cappello di schiuma e quasi limpida.Qualche profumo fruttato.Poco corpo.

Voto 4,78
Aspetto 5/10
Aroma 4/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 28/04/2011 20:01:45


Produttore Birra Stile
Turbacci Ale (Ale) - Light Ale - Blond Ale

Dorata carica con schiuma fine e persistente.note erbacee.Molto beverina e con un finale leggermente amaro

Voto 7,1
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 27/04/2011 20:39:04


Produttore Birra Stile
Amarcord Tabachera (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Ambrata con schiuma non molto persistente.Qualche nota tostata e caramellata.Si sentono i 9%

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 27/04/2011 18:30:38


Produttore Birra Stile
Dada Gatto Mao (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Biere de Garde

Colore ambrato con schiuma abbastanza persistente.Qualche sentore di ftutta e il finale è piacevolmente amaro.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 26/04/2011 20:25:02


Produttore Birra Stile
Nuovo Birrificio Nicese Weiss (Wheat) - Birre di Grano - Bavarian Weizen

Colore giallo torbido,come da stile.Aroma molto fruttato e molto fruttato anche se la carbonazione è sicuramente eccessiva.

Voto 6,9
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 25/04/2011 14:54:50


Produttore Birra Stile
Birradamare La Matta Bionda (Lager) - European Pale Lager - Munich Helles

Color oro.la schiuma svanisce in fretta.Birra che si lascia bere ma con poco carattere.

Voto 5,78
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 25/04/2011 14:30:07


Produttore Birra Stile
Birradamare La Matta Ambrata (Lager) - Bock - Traditional Bock

abrata scura.poca schiuma.Buon naso di malto e caramello.

Voto 6,22
Aspetto 6/10
Aroma 7/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 25/04/2011 14:27:07


Produttore Birra Stile
Baladin Isaac (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier

Poca schiuma e per niente persistente.Molto profumata e molto beverina.

Voto 7,5
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 20/04/2011 20:35:59


Produttore Birra Stile
Birrificio Emiliano Pomposa (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Assaggiata alla spina.Color rame,e non molto pacevole al palato.

Voto 4,42
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata alla spina in data: 18/04/2011 21:03:08


Produttore Birra Stile
Dada Lop Lop (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale

Assaggiata nella versione IPA. Color ambra con buoni profumi.Piacevolmente amara

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 18/04/2011 20:59:15


Produttore Birra Stile
Dada Tzara (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Witbier

Color Giallo paglierino.Buon profumo di frutta fresca.Il gusto è migliorabile.

Voto 6,1
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 18/04/2011 20:56:03


Produttore Birra Stile
Toccalmatto Ambrosia (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)

molto chiara e con pochissima schiuma.ottimi profumi di frutta fresca.gusto particolare con un pò di acidità.

Voto 6,74
Aspetto 6/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 18/04/2011 20:46:07


Produttore Birra Stile
Gilac Sophie (Ale) - Brown Ale - Northern Brown

Birra non particolarmente interesante.Di poca personalità.

Voto 5,1
Aspetto 6/10
Aroma 5/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 5/10

Degustata in bottiglia in data: 09/04/2011 12:09:32


Produttore Birra Stile
Lurisia Lurisia 6 (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale

Ottimo mix tra complessità e facilità di beva.

Voto 7,16
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 09/04/2011 12:05:38


Produttore Birra Stile
M'anis 8.6 (Lager) - Lager Americane - Malt Liquor

Color ambrato scuro.Bella schiuma e ottimo aroma.Corpo pieno e finale secco e amaro.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 30/03/2011 18:37:52


Produttore Birra Stile
Almond 22 Grand cru (Ale) - Strong Belgian Ale - Belgian Strong Golden Ale

Ottima birra.Bel colore ambrato.Al naso e al palato è fantastica.bevibilità ottima nonostante i 7.5 gradi

Voto 8,16
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 29/03/2011 19:34:03


Produttore Birra Stile
StataleNove Gold (Special) - Birre alla Frutta - Fruit Beer (birre alla frutta)

Ottima birra alle pere William.Aroma e aspetto non sono il massimo;ma il gusto stupisce.

Voto 8,06
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 05/03/2011 12:49:08


Produttore Birra Stile
Dada Nasciu (Ale) - Porter - Brown Porter

Nero impenetrabile.Schiuma non pervenuta.Corpo leggero.Non la cosiglierei

Voto 4,1
Aspetto 5/10
Aroma 4/10
Gusto 4/10
Impressioni generali 4/10

Degustata in bottiglia in data: 05/03/2011 12:46:03


Produttore Birra Stile
Birrificio del Ducato New Morning (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison

Ottima Saison.Per me la miglior birra del Birrificio del Ducato

Voto 8,9
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 9/10

Degustata in bottiglia in data: 05/03/2011 12:41:20