birra


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Bionda
Prodotta da 24 Baroni
Regione Sicilia
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Saison
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 6,3 %
Temperatura di servizio 6-7 °C
Schiuma -
Colore Dorato scuro opaco.
Aroma Gli esteri fruttati dominano l’aroma. La complessità è spesso data dall’aroma del luppolo, con una bassa fragranza di malto.
Gusto Corpo medio, l’amaro poco pronunciato dona un carattere rinfrescante, con un sapore luppolato e fruttato tipico di questo stile. Il carattere del malto è leggero ma fornisce una sufficiente struttura di base.
Abbinamenti gastronomici Antipasti in genere, meglio se di pesce, minestre di verdura, pasta fredda alle verdure ,macedonia o dolci al cucchiaio.
Note PLATO 16
IBU 30
Accessi 1076