Prodotta da |
Acelum (produzione sospesa) |
Regione |
Veneto |
Stile |
(Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Pale Ale |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Tulipano
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Gradi saccarometrici |
?? °P |
Gradi alcolici |
4,5 % |
Temperatura di servizio |
6-8 °C |
Schiuma |
media e consistente, buona tenuta |
Colore |
dorato e limpido |
Aroma |
intensa con note fruttate e floreali, miele e crosta di pane |
Gusto |
leggera e frizzantina, amarognola e beverina |
Abbinamenti gastronomici |
pesce e crostacei |
Note |
irra dedicata a una famosa donna di Asolo, Freya Stark ultima erede di una stirpe di grandi viaggiatori |
Accessi |
3426 |