Prodotta da |
Aeffe |
Regione |
Campania |
Stile |
(Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe) |
Fermentazione |
Alta |
Bicchiere |
Tulipano
|
Gradi saccarometrici |
16,7 °P |
Gradi alcolici |
6,2 % |
Temperatura di servizio |
8-10 °C |
Schiuma |
bianca e compatta |
Colore |
oro carico brillante dorata limpida
riflessi verdastri al bordo bicchiere |
Aroma |
delicati sentori erbacei e speziati.Profumi citrici insieme al caratteristico dolce del malto pilsener e delle spezie aggiunte.Da forte a media sensazione di alcool mielato. |
Gusto |
gusto soave e leggero,dolce,maltato. Ottimo bilanciamento tra l'amaro e l'acool.Retrogusto mielato |
Abbinamenti gastronomici |
va d'accordo con moltissimi piatti in special modo forti e speziati.Carni bianche e rosse anche stagionate,salumi,formaggi freschi. |
Note |
belgian ale con aggiunta di coriandolo,buccia d'arancia,anice e cannella |
Accessi |
2519 |