birra


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Barstarda Nera Barrique
Prodotta da Amiata
Regione Toscana
Stile (Special) - Specialità - Castagna (Chestnut)
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 9,5 %
Temperatura di servizio 10-12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Versione maturata in botte della Bastarda Nera
Accessi 1139
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

eurhop 2014: color nero impenetrabile, naso tostato di cioccolato e liquirizia, miele di castagno, castagna, in bocca è piena e maltosa, miele, tostato, un lieve sapore liquoroso.....molto equilibrata e con un bel warming alcolico visto la gradazione

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 08/10/2014 16:56:10