birra


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Warning Hop
Prodotta da B94
Regione Puglia
Stile (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Evoluzione della "Alice in Hopland" lievemente meno alcolica ma con gli stessi IBU
Accessi 1889
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Bellissimo colore ambrato scuro, naso un pochettino debole per essere una APA con note agrumate e resinose che fanno un po fatica ad emergere dai sentori decisamente biscottati e caramellosi di questa birra, ma la corposità di questa birra è un qualcosa di unico tant'è che nonostante un IBU non indifferente ( 65) l'amaro la fa da accompagnatore e non da prepotente protagonista come in tante APA, infatti questa birra premia decisamente più i sentori caramellati del malto che quelli del luppolo. Decisamente notevole

Voto 8,16
Aspetto 8/10
Aroma 7/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 29/06/2013 12:40:46