birra


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Dark Heaven
Prodotta da B Four
Regione Lazio
Stile (Special) - Birre Affumicate - Other Smoked Beer (altre affumicate)
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 8,6 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Imperial stout affumicata
Accessi 1062
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Color nero impenetrabile,il naso è dominato dalle note affumicate che ricordamno lo speck e la legna bruciata e secondariamente un fondo di caffè...in bocca parte esplosiva di affumicato ma il tutto viene stemperato dalla liquirizia e da un retrogusto persistente di cioccolato al latte...visti gli altri assaggi abbastanza dozzinali non pensavo potessero tirar fuori un birrone del genere

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 26/10/2015 10:00:38