birra


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Beernardette
Prodotta da Badalà
Regione Toscana
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note American brown ale luppolata con simcoe,columbus e cascade e speziata con buccia di arancia e pepe nero. L'acqua utilizzata per la produzione della birra al 5 % ( 10 litri su 200) è acqua santa benedetta di Lourders, da qui il nome della birra che rimanda alla piccola pastorella delle apparizioni mariane. La birra è stata realizzato in collaborazione e per il locale "Diorama" di Firenze
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