birra


Per votare è necessario autenticarsi

La Tosta
Prodotta da Beerbante
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - Russian Imperial Stout
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ?? °P
Gradi alcolici 7,8 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2023
Nickbass (62) Reggio Emilia (RE), Italia

Devo dire che ero prevenuto ieri sera quando l'ho aperta vista la precedente esperienza (negativa) con la IPA dello stesso birrificio e invece, tutto sommato, si difende. Profumi e gusto, però, sono da Stout, per mabire ad essere una "Imperial" manca forse un pò di alcol in più,i sentori di frutta sotto spirito e serve più corpo. Come stout "normale" và bene, anche se il cacao domina e copre e non si sente la liquerizia.

Voto 6,48
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 07/11/2013 10:52:51

birraiolo (76) Trecate (NO), Italia

Bottiglia da 50 cl. Già all'apertura della bottiglia evidenti problemi, infatti è subito uscito più di metà del contenuto con uno spruzzo fuori misura, al palato dopo un leggero tostato la fa da padrona il citrico che evidenzia una strana infezione del prodotto. Svuotata direttamente nel lavandino. Mi spiace dirlo ma proprio non ci siamo.

Voto 1
Aspetto 1/10
Aroma 1/10
Gusto 1/10
Impressioni generali 1/10

Degustata in bottiglia in data: 27/10/2012 20:41:51