birra


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Yerba
Prodotta da Bi-Du
Regione Lombardia
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici 10,8 °P
Gradi alcolici 3,8 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Aromatizzata con yerba mate e fiori d'erica e luppolata con amarillo
Accessi 3635
Guerna (147) argelato (BO), Italia

degusta birra di colore giallo paglierino , al naso è un esplosione di profumi , erbe aromatiche , prezzemolo ,cerfoglio , valeriana . davvero complicatissima in bocca è molto beverina e acidula.l' amaro finale è delicato e "strano" non sembra derivare solo dal luppolo.

Voto 8,5
Aspetto 7/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 10/09/2009 00:19:22

Ditone (125) Novara (NO), Italia

Vera birra estiva da gustare in più bicchieri consecutivi. Colore dorato chiaro con schiuma pannosa. Il naso è molto vario: l'attacco è il tipico aggrumato dell'amarillo ma poi emergono in sequenza erica e le altre aromatizzazioni. In bocca è lieve di corpo e citrica. Notevole!

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 22/09/2008 10:28:07

Daniele (615) cagno (CO), Italia

chiara schiuma non abbondante piuttosto persistente note di malto cereli erbe spezie in bocca malto miele speziata erbacea leggera note dolce poco amara poco amara leggermente acidula e leggera

Voto 7,68
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 25/06/2008 00:55:05