birra


Per votare è necessario autenticarsi

Bockbibo
Prodotta da Bibò (produzione sospesa)
Regione Emilia Romagna
Stile (Lager) - Bock - Traditional Bock
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici 15,5 °P
Gradi alcolici 6 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note -
Accessi 2119
Maurizio (9) Milano (MI), Italia

Schiuma compatta, persistente, fine. Un bel colore ambrato intenso. Al naso la dolcezza con note di crema catalana, creme caramel. Corpo buono e grande equilibrio.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 26/02/2007 12:26:30

lobo69 (45) Sant'agata bolognese (BO), Italia

non mi entusiasmano mai le bock ambrate/rosse anche se questa non mi dispiace. forse non troppo bilanciato l'amaro del luppolo

Voto 6
Aspetto 6/10
Aroma 6/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 03/02/2007 17:15:03