birra


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Ermengarda
Prodotta da Birra Badia (produzione sospesa)
Regione Toscana
Stile (Ale) - Ale Belghe & Francesi - Belgian Specialty Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Calice a chiudere   
Gradi saccarometrici 17 °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Dall'aroma mielato e fiorito, è morbida al palato, dal sapore delicatamente dolce ma complesso. Elegante.
Birra dal colore biondo carico con schiuma fine e pallida.
Abbinamenti: ideale con formaggi a media stagionatura o pesci dal sapore delicato. Squisita con i dolci alla crema.
Ingredienti: acqua, malti d'orzo, miele d'acacia dell'appennino pistoiese, luppoli, lievito.
Rifermentata in bottiglia con aggiunta di zucchero e miele.
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