birra


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Re Ale 3° Anniversario
Prodotta da Birra Del Borgo
Regione Lazio
Stile (Ale) - American Pale Ales - American Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 14 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Prima versione anniversario della reale
Accessi 3500
unabirralgiorno (194) Modena (MO), Italia

Bevuta 17/6/2011. 5° Anniversario. Lotto LS028 2010, scad. 02/2012. Ambrata, schiuma leggermente ocra, abbastanza fine e cremosa, persistente. Aroma un po' stanco, le dolci ed esotiche note fruttate tipiche del Nelson Sauvin sono rilegate in secondo piano, mescolandosi con il caramello; gradevole la speziatura data dai lieviti, ma emergono soprattutto sentori di pino e resina. Al palato ritroviamo la morbidezza e la rotondità tipica della Reale classica. Dopo un buon equilibrio tra malto, caramello, note vegetali e resinose, la corsa termina in un lungo retrogusto vegetale molto amaro, caratterizzato da una nota pepata quasi "piccante".

Voto 7,56
Aspetto 8/10
Aroma 6/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 16/01/2012 22:57:04

yaounde (115) milano (MI), Italia

al gusto sembra avere più gradi di quelli dichiarati ...qualche retrogusto perverso

Voto 6,7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 6/10

Degustata in bottiglia in data: 12/12/2011 16:21:13

eno (49) Perletto (CN), Italia

Colore simile alla reale ramato carico, forse un po piu carico. Al naso risulta complessa lunga, intricata, piacevole. In bocca è piu lunga dela reale normale, piu complessa, simile ad un barleywine, con aromi di invecchiato e frutti rossi maturi.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 27/07/2011 16:00:14

epopax (6) castel gandolfo (RM), Italia

Discreta nel profumo e nell'aroma , il gusto è poco persistente ma potrebbe essere un difetto di spillatura , anche se è stat presa direttamente dal borgo . in generale sufficente

Voto 5,72
Aspetto 7/10
Aroma 6/10
Gusto 5/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 23/05/2010 21:58:03

Catan (137) Roma (RM), Italia

versione 2010, prodotta per il 5° anniversario ed amaricata con Nelson Sauvin.si presenta con un bel colore ambrato appena velato, con schiuma abbastanza persistente. naso dalla grande aromaticità, caratterizzato da fresche note erbacee accompagnate da sentori fruttati quasi esotici e da una leggera citricità. in bocca esprime tutta la sua eleganza, con un amaro sostenuto costantemente dalle note fruttate, e chiude con un lungo finale secco appena balsamico.corpo rotondo e carbonazione medio-bassa.ottima impressione.

Voto 9,2
Aspetto 8/10
Aroma 9/10
Gusto 9/10
Impressioni generali 10/10

Degustata alla spina in data: 02/05/2010 10:34:23