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DucAle maturata in botti di rovere che hanno ospitato vino per due anni, viene poi tagliata prima di essere imbottigliata con della DucAle novella non passata in botte. E' considerabile una risposta alle oud bruin, grande classico belga delle fermentazioni acide. Dopo essere stata presentata in esclusiva in fusto a caduta ad Eurhop 2014 la birra sarà disponibile solamente in bottiglia nel formato 0.33. 23 IBU
Bizzarra BDB Aprile 2015 |