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Versata si presenta dorata lievemente opaca,troppo pulita per essere una blanche...schiuma e perlage sembrano di una ale britannica/americana e non di una belga.Il naso è molto ricco di agrumi...a freddo esplode piu la scorza di limone ma scaldandosi esce più il sentore magnifico del bergamotto. In bocca è secca,dolcina,debolmente acidula (piu per le scorze di agrume che per il lato blanche). Di per se è una birra piacevole ma sembra una golden ale con una spruzzata di frumento e scorze di agrume piuttosto che una blanche e ciò condiziona molto il mio giudizio
Degustata in bottiglia in data: 29/11/2015 14:44:58