birra


Per votare è necessario autenticarsi

Negramara 40
Prodotta da Birranova
Regione Puglia
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Altglas   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 4,3 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note La storica Negramara, ormai da anni session beer estiva della casa diventa per i 40 anni del birraio una hoppy altbier che gioca sui numeri 4 e 40: 4 varietà di malti diversi, 4 kg di luppolo per un totale di 40 varietà diverse usate(Magnum, Pilgrim, Styrian Goldings, Summit, Hallertau Melon, Hallertau Tradition, Perle, Sterling, Saaz, Fuggles, Green Bullet, Hallertau Hersbrucker, Ahtanum, Nelson Sauvin, Target, Tettnanger Tettnang, Cascade, Mosaic, Saphir, Willamette, Goldings E.K., Hallertauer Mittelfruh, Palisade, Wye Challenger, Bravo, Centennial, Chinook, Comet, Amarillo Gold, Hallertau Blanc, Mandarina, Warrior, Calypso, Citra, Simcoe, Sorachi Ace, Columbus, El Dorado, Galaxy e Polaris. 40 EBC e 40 IBU
Accessi 980