birra


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Urma
Prodotta da Birreria (Eataly)
Regione Lazio
Stile (Special) - Birre con spezie/erbe - Spice/Herb/Vegetable (altre speziate o con erbe)
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 6,4 %
Temperatura di servizio 8-10 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note India Pale ale con luppolatura e speziatura di buccia arancia, tre tipi di pepe e coriandolo continua per 45 '
Accessi 1489
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Fermentazioni 2013. Bel colore ambrato scuro tendente quasi al marrone, al naso piacevolmente speziata e agrumata, ma in bocca l'uso delle spezie copre decisamente tutto....troppo troppo coriandolo che gli da un sapore quasi di basilico non proprio piacevole che copre perfino il luppolo. Non convince

Voto 6,64
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 6/10
Impressioni generali 6/10

Degustata alla spina in data: 16/09/2013 15:03:02