birra


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Forum Gallorum
Prodotta da Birrificio Emiliano
Regione Emilia Romagna
Stile (Ale) - Koelsch & Altbier - Koelsch-Style Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Altglas   
Gradi saccarometrici 12 °P
Gradi alcolici 5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note 35 IBU.
Accessi 2038
KIKO (213) Bologna (BO), Italia

Birra giallo paglierino con splendida schiuma ben persistente ( particolarmente ben curata dal publican dell'Harvest pub di bologna), ottimi sentori di lievito leggermente erbacei, sapore ben amaricato e bilanciato. Nel complesso un ottima e dissetante birra.

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 12/07/2012 19:40:32