birra


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Indie Ale
Prodotta da Elav
Regione Lombardia
Stile (Ale) - American Pale Ales - American Amber Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Pinta   
Gradi saccarometrici 13 °P
Gradi alcolici 5,5 %
Temperatura di servizio 6-8 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Malto: Pils, Monaco, Crystal Luppoli: Columbus, Cascade, Centennial, Citra, Willamette, Simcoe, Sorachi. 40 IBU.
Birra Quotidiana Guida Slow Food 2015
Accessi 3855
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

expo una birra per tutti 2014: ambrata aranciata, naso ricchissimo di frutta tropicale,resina,agrume, in bocca ha il giusto attacco maltato ma poi scivola in bocca veloce e ha un amaro ad hoc. bella apa

Voto 7,9
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 22/10/2014 00:49:35

psychedelic illusion (163) Sondrio (SO), Italia

Provata al birrificio omonimo, spillata male e con rifermentazione dubbia, praticamente senza schiuma, un po' come tutte le altre birre assaggiate. Ottima al naso, frutta tropicale ed agrumi, buon corpo ed amaro deciso ma non esagerato. La migliore della serata.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 04/03/2013 15:34:48

django (10) rolo (RE), Italia

Spinata a pompa. Schiuma bianca persistente a grana fine. la poca luce nel locale non mi ha permesso di valutare il colore della birra, comunque limpida. Al naso abbastanza intensa e abbastanza persistente.. frutta gialla ,uva e arancio. Parte dolce poi gran erbaceo e un finale amaro molto persistente.. mi è piaciuta molto.

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 10/02/2013 17:08:43

Simonmattia (103) Curno (BG), Italia

Ambrata chiara, opalescente, schiuma pannosa a grana media. Olfatto intenso, con albicocca, frutta gialla dolce (ananas, pesca) e agrumi maturi. Al gusto ha un attacco fruttato breve e un secco amaro erbaceo finale. Interessante, anche se va un po' a sovrapporsi con altre produzioni del birrificio.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata in bottiglia in data: 09/10/2011 21:46:54

giufandango (133) Lurano (BG), Italia

Ambrata, piuttosto limpida, schiuma leggera. Al naso agrumi dolci e polpa di frutta tropicale, al palato un corpo medio, carbonazione leggera, finale erbaceo piuttosto "inglese", con leggera ruvidezza tannica al palato. Al naso è West Coast, sul finale è inglese. Se è voluto, il birraio sa veramente il fatto suo.

Voto 7,22
Aspetto 7/10
Aroma 8/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 22/07/2011 14:31:20