Progressive Barley Wine Prodotta da Elav (produzione sospesa) Stile (Ale) - Barleywine & Imperial Stout - American-style Barleywine .:: Microbirrifici.org ::.

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Prodotta da	Elav (produzione sospesa)
Regione	Lombardia
Stile	(Ale) - Barleywine & Imperial Stout - American-style Barleywine
Fermentazione	Alta
Bicchiere	Balloon
Gradi saccarometrici	25 °P
Gradi alcolici	11 %
Temperatura di servizio	12-14 °C
Schiuma	-
Colore	-
Aroma	-
Gusto	-
Abbinamenti gastronomici	-
Note	Per questa ricetta viene utilizzato un luppolo giapponese (Sorachi Ace) e un solo malto (Pale).
Accessi	3075

Barley wine abbastanza semplice, tutto sommato sufficiente.

Degustata in bottiglia in data: 12/02/2013 17:11:10

Ottima birra, liquorosa e profumata. Mi aspettavo però un po' più corpo.

Degustata in bottiglia in data: 26/10/2012 15:47:07

birra