birra


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Sparrow Pit
Prodotta da Birrificio Italiano
Regione Lombardia
Stile (Special) - Specialità - Sperimentali e storiche
Fermentazione Alta
Bicchiere Balloon   
Gradi saccarometrici ? °P
Gradi alcolici 10 %
Temperatura di servizio 10-12 °C
Schiuma  
Colore  
Aroma  
Gusto  
Abbinamenti gastronomici  
Note Barley Wine in collaborazione con Thornbridge.Entrambi ne producono una versione ma quella del BI matura 12 mesi in botti di chardonnay
Accessi 2833
Daniele (615) cagno (CO), Italia

oro schiuma media buona persitenza note fruttate maltate leggero legno un tocco luppolato un po vinosa mela in bocca ben maltata leggera acidità poi luppoli abbastanza secca un buon amaro piuttosto lunga

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata in bottiglia in data: 15/01/2010 01:18:17