birra


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Bock
Prodotta da Birradamare (produzione sospesa)
Regione Lazio
Stile (Lager) - Bock - Doppelbock
Fermentazione Bassa
Bicchiere Boccale tedesco   
Gradi saccarometrici 15,5 °P
Gradi alcolici 6,5 %
Temperatura di servizio 8 °C
Schiuma persistente
Colore ambrato
Aroma maltato
Gusto secco e vellutato
Abbinamenti gastronomici stinco di maiale alla birra
Note Bock
Accessi 3930
BirrAjò (19) Olbia (SS), Italia

Di quelle degustate in birrificio, è quella che mi è piaciuta meno, non che non sia buona anzi, ma bevuta con il ricordo della loro Pils è dura...

Voto 7
Aspetto 7/10
Aroma 7/10
Gusto 7/10
Impressioni generali 7/10

Degustata alla spina in data: 04/10/2007 22:04:46