birra


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Go Black
Prodotta da Birrificio Pontino
Regione Lazio
Stile (Ale) - India Pale Ale - India Pale Ale
Fermentazione Alta
Bicchiere Tulipano   
Gradi saccarometrici ??? °P
Gradi alcolici 7 %
Temperatura di servizio 12 °C
Schiuma -
Colore -
Aroma -
Gusto -
Abbinamenti gastronomici -
Note Black Ipa
Accessi 1825
alexander_douglas (523) cisterna di latina (LT), Italia

Assaggiata a testaccio all'imperial party quando ancora non aveva un nome. Nera come la pece, al naso molto erbacea e non agrumata di cascade come tutte le black ipa in circolazioni con aromi torrefatti molto forti. In bocca si conferma tostata con un punta di caremellato e amara, ma senza esagerare. Semplicemente impeccabile

Voto 8
Aspetto 8/10
Aroma 8/10
Gusto 8/10
Impressioni generali 8/10

Degustata alla spina in data: 21/06/2013 14:13:06